自交系类型 一、籽粒性状和组成成份 按籽粒性状可将自交系分为9 类，即： 1．硬粒型（Zea mays indurate Sturt） 也称燧石型。籽粒一般呈圆形，质地坚硬，顶部和四周由致密、半透明的角质淀粉所包围，中间充满疏松的粉质淀粉。 2．马齿型（Z.m indentata Sturt） 籽粒近长方形，顶部凹陷成坑状，棱角较分明，似马齿。四周是一薄层角质淀粉，中间和顶部为粉质淀粉所填充，成熟时因粉质淀粉收缩而粒顶下陷。 3. 粉质型（Z.m amylacea Sturt） 也称软质型。籽粒表面暗淡无光泽，胚乳全部由粉质淀粉组成。是较古老类型。 4．爆裂型（Z.m everta Sturt） 果穗小。籽粒小而坚硬光滑。胚乳全部由角质淀粉组成。遇热爆烈膨胀，有的可达原体积的 20倍以上。有圆形和尖型两种，分别称为珍珠型和米粒型。 5．甜质型（Z.m saccharata Sturt） 籽粒可溶性糖含量较多，淀粉较少，成熟后皱缩或凹陷。 1）普通甜玉米 颖果皮较薄，胚乳由角质淀粉组成，成熟后半透明。乳熟期可溶性糖含量 8％左右。 2）超甜玉米 完熟的干籽粒皱瘪凹陷，不透明。乳熟期采收，含可溶性糖 18％～20％。 6．糯质型（Z.m sinensis Kulesh） 也称蜡质型。籽粒不透明，无光泽，外观蜡状。胚乳全部由支链淀粉组成。 7．甜粉型（Z.m amylacea，saccharata，Kulesh） 籽粒上部为富含糖分的皱缩状角质，下部为粉质。只在南美一些地方能 找 到 。 8．有稃 型（Z.m tunicata Sturt） 果穗上的每 个 籽粒都 分别包在几 片 长稃 壳 中，整 个 果穗仍 像 其 他 玉米一样 包在大 苞 叶 中。受 第4 染 色 体上显 性基 因 Tu 控 制 。 9．中间型 即半硬型和半马齿型。 二、粒色 按粒色 大 致可把 自交系分为红 、白 、紫 、黄 、杂 色 五 大 类型。 三、全生育期叶片数 据 联 合 国 粮 农 组织 （FAO）的国 际 通用 标 准 ，把 玉米分为7 种类型。 1．超早 熟型 植 株 叶 片 数 8～11 片 ，生 育 期70～80 天 。 2． 早 熟 类 型 植 株 叶 片 数 12～ 14 片 ， 生 育 期 81～ 90 天 。 3． 中 早 熟 类 型 植 株 叶 片 数 15～ 16 片 ， 生 育 期 91～ 100 天 。 4． 中 熟 类 型 植 株 叶 片 数 17～ 18 片 ， 生 育 期 101～ 110 天 。 5． 中 晚 熟 类 型 植 株 叶 片 数 19～ 20 片 ， ...
VIP
