礼本质是“诚”,有敬重、友好、谦恭、关心、体贴之意。 礼节是礼的具体表现形式 礼仪则是在较大较隆重的正式场合,为表示敬意、尊重、重视等所举行的合乎社交规范和道德规范的仪式 礼仪遵循的原则:尊重;遵守(社会公德、遵时守信、真诚友善、谦虚随和);适度(不同场合、不同对象);自律(严于律己、宽以待人) 包含内容:仪容仪表(妆容、着装)、言谈举止(表情、肢体)、礼貌用语 礼仪对形象提升作用:塑造形象;沟通信息;联络感情;增进友谊 现代服务礼仪的基本要求:Smile微笑;Excellent出色;Ready准备;View看待;Invite邀请;Creat创造;Eye眼光 第一讲 仪容仪表礼仪 一、概念 仪容:一个人的容貌,包括五官的搭配和适当的发型衬托。反映着一个人 的精神面貌、朝气和活力,是传达给接触对象感官最直接、最生动的第一信息。 仪表:一个人的外表。它是一个人总体形象的统称,除容貌、发型之外,还包括人的服饰、身体、姿态等。 二、酒店从业者注重仪容仪表的意义 树立良好公众形象 尊重宾客的需要 缩短服务人员与宾客之间的心理距离 增强自信心 三、仪容礼仪 (一)发式礼仪 头发整洁,无异味;发型大方,得体;不染发 男士:干净整洁,并且要经常地注意修饰、修理,头发不应该过长,一般认为男士前部的头发不要遮住自己的眉毛,侧部的头发不要盖住自己的耳朵,同时不要留过厚,或者过长的鬓角,男士后部的头发,应该不要长过你自己西装衬衫领子的上部。 女士:美观、大方。 (二)面部 男士:每天进行剃须修面以保持面部的清洁,鼻毛应剪短。 女士:带妆上班、淡妆上岗,并避免使用气味浓烈的化妆品;不要在公共场所化妆;不要在男士面前化妆。 关于化妆:讲究色彩的合理搭配;依据自己的脸型合理调配;强调自然美;即不在公共场合化妆和补妆;不以残妆示人。 (三)指甲 不能留长指甲,指甲的长度不应超过手指指尖;要保持指甲的清洁,指甲缝中不能留有污垢。绝对不要涂有色的指甲油。 四、仪表礼仪 (一)着装 TPO原则 time时间(考虑时间因素,做到随“时”更衣) place地点(地方、场所、位置不同,着装应有所区别,特定的环境应配以与之相适应、相协调的服饰) occasion场合(不同的场合有不同的服饰要求,与特定场合的气氛相融合) 男士:最基本的着装为:穿西装打领带,衬衫的搭配要适宜。杜绝在正式的商务场合穿夹克衫,或者是穿着西装,却和高领衫、T恤衫或毛衣进行搭配,这都不是十分...