目 录1 引 言 ............................................................... 2 2 实 验 试 剂 及 仪 器 .............................................. 2 2.1 主 要 试 剂 ................................................... 2 2.2 实 验 仪 器 ..................................................... 3 2.3 海 带 多 糖 降 解 工 艺 研 究 ................................ 3 2.3.1 试 剂 的 配 制 .......................................... 3 2.3.2 标 准 曲 线 的 绘 制 ................................... 4 2.3.3 ACE 抑 制 活 性 的 体 外 检 测 方 法 .................. 5 2.3.4 海 带 多 糖 降 解 程 度 计 算 ......................... 5 2.3.5 超 声 辅 助 酸 水 解 条 件 下 对 海 带 多 糖 降 解 的 影 响 ............................................................ 6 2.3.6 响 应 面 法 优 化 海 带 多 糖 的 降 解 工 艺 设 计 7 2.3.7 数 据 处 理 .............................................. 7 3. 实 验 结 果 与 讨 论 .............................................. 7 3.1 标 准 曲 线 ................................................... 7 3.1.1 还 原 糖 标 准 曲 线 ................................... 7 3.1.2 总 糖 标 准 曲 线 ....................................... 8 3.2 超 声 辅 助 酸 水 解 条 件 下 对 海 带 多 糖 降 解 的 影 响 ................................................................... 8 3.2.1 液 固 比 对 海 带 多 糖 降 解 的 影 响 .............. 8 3.2.2 超 声 功 率 对 海 带 多 糖 降 解 的 影 响 ........... 9 3.2.3 时 间 对 海 带 多 糖 降 解 的 影 响 ................ 10 3.2.4 盐 酸 浓 度 对 于 海 带 多 糖 降 解 的 影 响 ...... 10 3.2.5 温 度 对 于 海 带 多 糖 降 解 的 影 响 ............. 11 3.3 海 带 多 糖 降 解 的 响 应 面 分 析 ..................... 11 3.3.1 水 解 度 响 应 面 分 析 因 素...
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