年加工销售1000 吨休闲食品建设项目可行性研究报告年加工销售1000 吨休闲食品建设项目可行性研究报告年加工销售1000 吨休闲食品建设项目可行性研究报告1 第一章总 论第一节项目背景一、项目名称：年加工、销售各类休闲食品4000 吨二、承办单位：有限公司有限公司成立于2009 年 10 月，注册资本1000 万元，总资产 1200 万，是一家集，公司位于，占地30 亩，生产车间、厂房、仓库等7300 平方米，现有职工300 人，其中产品研发中心15 人，管理人员25 人，生产职工260 人，年产值 9000 万元。公司创立历来，以“诚信守诺，客户至上”和“学之于客，用之于客”为经营宗旨，不断提升学习创新能力，实现智慧互生，至善至美，力求为客户持续提供最优产品和超值服务。三、可行性研究报告编制依据 (1) 《国家国民经济和社会发展“十二五”规划纲要》 (2) 《全国食品工业“十一五”发展规划》 (3) 《农产品加工业“十一五”发展规划》 (4) 《省国民经济和社会发展“十二五”规划纲要》 (5) 《县国民经济和社会发展“十二五”规划纲要》 (6) 其它有关资料四、项目提出的理由和过程年加工销售1000 吨休闲食品建设项目可行性研究报告2 休闲食品，从广义的角度来说，可以理解为“可吃可不吃的食品”，也就是消费者食用该食品既不是为了补充热量也不是为了补充其它营养成分的食品；从营销的角度来看，产品的最主要卖点是独特美味或者给予消费者的是美好休闲享受而不是补充营养的食品。从消费者角度来说，产品的最主要功能是为愉悦消费者的心情，而不是补充营养、热量或者具备保健功能的食品。休闲食品和其他食品的区别不在于产品形态划分，而要用产品的卖点和功能来划分。休闲食品，中国人更多的称它为零食。我国休闲食品进入 90 年代后有了飞速的发展， 尤其以 1996 年初为一个标志，1996 年初休闲食品销售额超过6 亿元， 销售量约 2 万吨， 同时消费者消费休闲食品的习惯也不再局限于传统的休闲食品范围。虽然中国的休闲食品在迅速地发展，但是这个速度远远难以赶上国内消费者的口味的变化和欧美发达国家的食品开发速度和质量。近年来国际旅游市场的开发和发展，让消费者眼睛和嘴巴都变得更加的挑剔。尤其是2008 年的三鹿奶粉事件让中国有消费能力的消费者更加把日常消费侧重于外国安全健康时尚的食品上，而这些食品大多在国内都以休闲食品形式出现。据国家统计局报告，自2005 年以来，中国国内消费市场呈现快速...
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