1 淡 水 水 生 动 物 养 殖 工 国 家 职 业 技 能 标 准 1.职 业 概 况 1.1 职 业 名 称 淡 水 水 生 动 物 养 殖 工 。 1.2 职 业 定 义 根 据 水 产 养 殖 要 求 ， 运 用 养 殖 生 产 技 术 和 工 艺 进 行 淡 水 经 济 动 物 养 殖 的 人 员 。 1.3 职 业 等 级 本 职 业 共 设 五 个 等 级 ， 分 别 为 ： 初 级 (国 家 职 业 资 格 五 级 )、 中 级 (国 家 职 业 资 格 四 级 )、 高 级 (国 家职 业 资 格 三 级 )、 技 师 (国 家 职 业 资 格 二 级 )、 高 级 技 师 (国 家 职 业 资 格 一 级 )。 1.4 职 业 环 境 条 件 室 内 、 外 ， 常 温 ， 潮 湿 。 1.5 职 业 能 力 特 征 具 有 正 常 的 学 习 和 表 达 能 力 ， 动 作 协 调 ， 嗅 觉 、 色 觉 正 常 。 1.6 基 本 文 化 程 度 初 中 毕 业 。 1.7 培 训 要 求 1.7.1 培 训 期 限 全 日 制 职 业 学 校 教 育 ， 根 据 其 培 养 目 标 和 教 学 计 划 确 定 。 晋 级 培 训 期 限 ： 初 级 不 少 于 120 标 准 学 时 ；中 级 不 少 于 90 标 准 学 时 ； 高 级 不 少 于 60 标 准 学 时 ； 技 师 不 少 于 60 标 准 学 时 ； 高 级 技 师 不 少 于 60 标 准 学时 。 1.7.2 培 训 教 师 培 训 初 、中 级 的 教 师 应 具 有 本 职 业 技 师 及 以 上 职 业 资 格 证 书 或 相 关 专 业 中 级 及 以 上 专 业 技 术 职 务 任职资 格 ； 培 训 高 级 、 技 师 的 教 师 应 具 有 本 职 业 高 级 技 师 职 业 资 格 证 书 或 本 相 关 专 业 高 级 专 业 技 术 职 务 任职 资格 ； 培 训 高 级 技 师 的 教 师 应 具 有 本 职 业 高 级 技 师 职 业 资 格 证 书 2 年以 上 或 相 关 专 业 高 级 专 业 技 术 职 务 任职资 格 。 1.7.3 培 训 场地相 关 专 业 设 备 满足教 学 需要 的 标 准 教 室 ， 具 有 主要 淡 水 养 殖 品种的 生 物 标 本 ， 配备相 关 的 教 ...
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