常见多发病、慢性病中医药 保健方案 高血压中医干预方案 中 医 古 文 献 中 无 高 血 压 病 的 名 称 ， 但 有 关 高 血 压 病 症 状的 记 载 ， 散 见 于 “眩 晕 ”、“头 痛 ”、“肝 阳 ”、“肝 风 ”、“中 风 ”等 论 述 中 。 如 《 素 问 ·至 真 要 大 论 》 说 ： “诸 风 掉 眩 ， 皆 属 于肝 。”《 诸 病 源 候 论 》 说 ： “肝 气 胜 为 血 有 余 ， 则 病 目 赤 善 怒 ，逆 则 头 晕 ， 耳 聋 不 聪 。” 这 些 论 述 对 现 代 防 治 高 血 压 病 具 有一 定 的 指 导 作 用 。 1、 高 血 压 的 预 防 （ 1） 合 理 膳 食 ： 以 低 糖 、 低 脂 、 优 质 高 蛋 白 质 和 高 纤维 素 为 原 则 。 减 少 膳 食 高 糖 、 高 脂 肪 、 高 胆 固 醇 食 物 (动 物 内脏 、 蛋 黄 、 蟹 黄 、 鱿 鱼 、 沙 丁 鱼 、 脑 髓 、 鱼 卵 等 )， 提 倡 多 食牛 羊 肉 、 禽 肉 、 鱼 肉 、 豆 制 品 和 奶 制 品 这 些 优 质 蛋 白 质 ， 因为 膳 食 鱼 类 摄 入 量 与 血 压 水 平 呈 负 相 关 ， 较 高 的 膳 食 鱼 类 及海 产 品 ， 尤 其 对 舒 张 压 有 明 显 的 保 护 作 用 。 多 食 富 含 钾 的 蔬菜 和 水 果 (香 蕉 、 苹 果 、 柑 橘 )， 增 加 钙 的 摄 入 量 ， 提 倡 多 食奶 制 品 、 豆 制 品 和 海 产 品 ， 因 为 钙 与 血 压 水 平 呈 负 相 关 。 低盐 饮 食 ， 少 吃 咸 菜 及 腌 制 品 。 少 饮 可 乐 、 雪 碧 等 含 糖 量 高 的饮 料 ， 提 倡 饮 用 绿 茶 。 少 吃 甜 食 和 油 炸 食 品 ， 提 倡 多 吃 海 藻类 和 食 用 菌 类 (香 菇 、 蘑 菇 、 喉 头 姑 、 银 耳 、 黑 木 耳 和 茯 苓 )，提 倡 多 吃 一 些 杂 粮 和 薯 类 。 粗 细 均 衡 搭 配 ， 做 到 有 粗 有 细 ，不 甜 不 咸 ， 吃 好 早 中 餐 ， 晚 餐 不 宜 太 饱 。 （ 2） 控 制 体 重 ： 体 重 和 体 重 指 数 与 血 压 水 平 存 在 明 显正 相...
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