第一单元 中国古代的农耕经济导学二 1.4～1.5 中国古代手工业、商业与城市【课前篇】对标梳理 知识初探（一）对标梳理1、课程标准：（1）列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。（2）概述古代中国商业发展的概貌，了解古代中国商业发展的特点。2、学业水平考试：（1）了解古代冶金技术的发展状况；了解古代纺织业的发展概况；了解古代从烧陶到制瓷的发展历程；掌握古代官营、私营手工业的地位。（2）了解古代商业发展的基本线索；掌握汉唐、宋代、明清时期城市的发展情况及代表；理解和评价“重农抑商”政策。（二）知识清单一、农耕时代的手工业 1、手工业主要成就 （1）冶炼业 ① 青铜铸造 时期：从二里头文化时期到春秋末期，历时约 15 个世纪。 特点：数量多，种类齐备，工艺精湛，造型生动。 成就：（ ）时期人们发明冶炼生铁和钢的技术；从春秋时期开始生产硬度高、性能好的钢。 ② 钢铁冶炼 作用：铁器和钢广泛使用，推动（ ）发展。 燃料的变化：（ ）开始用煤做燃料，北宋时普及；南宋末开始用焦炭冶铁，明朝流行。 （2）纺织业行业时间成就丝织业上古时代已经学会养蚕缫丝西周以后丝织工艺突飞猛进汉代丝绸远销欧洲，中国获“丝国”称号唐代出现（ ）技术棉纺织业宋末元初以来棉花种植由边疆向内地传播，棉纺织业成为新兴的手工业部门元代（ ）全面革新内地的棉纺织技术，发明脚踏三锭纺车元明时期松江成为全国棉纺织业中心（ ）后期棉布成为广大民众的主要衣料 （3）陶瓷业 ① 陶器：新石器时代手工业最重要成就，如彩陶、黑陶、白陶等。 ② 瓷器 东汉晚期南北朝时期唐代（ ）元代明清时期青瓷白瓷（ ）成为 一 个 独 立的生产部门景 德 镇 成 为 “ 瓷都”，全国出现了各具特色的地方瓷窑开始进入（ ）生产时期创 造 出 更 丰富 多 样 的 制瓷工艺52、手工业经营形态经营形态经营方式产品特点发展情况作用家庭手工业个 体 农 户 的副业与农业相结合，以家庭为生产经营单位；产品供自己消费和交纳赋税，很少进入市场一 直 存 在 于社 会 经 济 生活中稳定（ ）经济；但技术落后，生产分散，妨碍市场发育官营手工业由 官 府 统 一经营管理，工匠职业世袭；生 产 关 系 从征 役 制 到 （ ）制产品由政府制定调拨，不计成本，不入（ ）西 周 由 官 府统一管理，至明代前期，一直 居 主 导 地位资金雄厚、规模经营，为...
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