县民族宗教事务局 XX 年清真食品管理工作总结 一、基本情况 我县地处**北麓，河西走廊中段，南邻**省**县，西北与**县接壤，是丝绸之路东段南线之“咽喉”。我县洪水、南古等7 个乡（镇）的 36 个沿山村与**省**县、**县**乡的 12 个村相邻。我县境内有回、藏、土、裕固、土家、蒙古等 11 个少数民族 524 多人，呈现出少数民族与汉族大杂居、小聚居，相互依存，共同生活的特点。全县有回族常住人口 241 人，分布在 10个乡镇和 6 个社区，其中洪水镇 149 人，社区 49 人，其他乡镇零星分布。洪水镇益民村有 47 户、135 人集中居住，形成回族聚居村。外来流动穆斯林人口 42 人，分布在我县县城西门，主要从事牛羊肉及皮子收购、贩运。全县有清真餐馆 7 家，从业人员 20 人，清真面制品加工店 6 家，从业人员 9 人，从业人员均属少数民族。一家清真肉食品屠宰企业，员工 32 人，其中生产线上的主要岗位有食用清真食品的员工 14 人。 二、今年工作回顾 今年，我局在县委、县政府的正确领导下，按照市民宗委的要求，认真宣传贯彻落实《**省清真食品管理条例》，积极落实清真食品经营前公示、清真食品标识牌和清真食品经营许可证认证监管机制，在聘请 5 名清真食品义务监督员加强日常监督的基础上，会同有关部门采取联合检查、定期不定期检查、重大节日检查等方式，加大检查力度，对全县 13 家清真食品经营户的各种证照办理、从业人员状况、食品安全管理、食品流通秩序等方面进行了全面检查整顿，进一步规范了清真食品经营秩序。按照市委、市政府《民族宗教领域意识形态风险隐患整改方案》要求，制定下发了《**县民族宗教领域意识形态风险隐患整改方案》，及时召开民族宗教工作领导小组和清真食品监督管理领导小组会议，安排部署全县清真食品监管工作和清真概念清真泛化治理工作，明确成员单位工作职责，会同有关部门深入超市、商场认真开展了清真食品安全大检查、“清第 1 页 共 2 页真泛化”大排查、大整治活动，严防“清真泛化”问题发生，为确保清真食品安全，维护社会和谐稳定奠定了坚实基础。 （一）广泛宣传，营造良好氛围。为防止清真泛化现象发生，确保清真食品行业健康有序经营，我县结合第十四个民族团结进步宣传月和“三下乡”活动，采取设立咨询台、张贴标语、出宣传栏、电视台播报、办培训班等形式，在广大干部和各族群众中深入宣传党的民族政策、《**省清真食品管理条例》，使清真食...
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