下载后可任意编辑燕京李福成：苦修 20 年跨越百年路(职场经验)李福成说：“一定要选好下一接棒者，完成作为一个运动员的使命后，我将回到观众席上，为燕京加油。”李福成经营管理思想是京郊人的淳朴与精明的融合。“我把青春都交给了燕京”，对于自己过去的 20 多年，李福成平静地说到。从当年北京郊区一个小厂走到今日的全国龙头企业，虽然率领燕啤一路拼过来的李福成很少谈及自己，但燕京啤酒(729,股吧)早已融入自己的血液之中，其间的点滴创业艰辛正是燕啤为何用 20 多年走完别人百年路程的绝好阐释。三顾茅庐请顾问您要不答应，我就在这儿不走了 “没有资金，可以借；没有设备可以到国外买；可是没有人才怎么办呢？”1980 年燕啤建厂时，年产量只有 1 万吨，面对企业没有核心主打产品，主管生产销售的李福成睡觉都不香。1987 年，通过各种关系，李福成访问了我国啤酒行业泰斗——中国食品发酵讨论所管敦仪老先生，欲请管老担任燕京技术顾问。请了两次都未果，“燕京规模小，建厂时间短，管老对我们根本没抱什么希望”，李福成说，可我还是不灰心，第三次又到管老家，直接表示：“您要不答应，我就在这儿不走了”，他还承诺：燕京为发酵所提供一切科研经费和实验基地，讨论成果归发酵所。“那你们要什么呢？”“我们只要优先、无偿使用权”，李福成说。“小伙子，够执着的！”管老先生被李福成的诚心所打动，“那就先去看看吧”。没想到，到了燕京后，试试看的管老竟然把实验室都搬到了燕京工厂，并带领 6 位国家级专家潜心讨论十几年，全面推行国家 12 项重大科技成果，带领燕京制造了多项“行业第一”：在中国率先研制出清爽型啤酒，第一个全部采纳露天发酵罐工艺、第一个采纳电子计算机控制生产工艺系统……燕京的品质完全达到了 CT 和核磁共振的水平。燕京也成为计划经济向市场经济转变过程中，中国首个打破科研院所与企业鸿沟的企业。下载后可任意编辑1990 年，全国啤酒大赛，45 个品酒员面对 320 多个无记名产品，全部暗码品评，直到第 17 轮公布结果，第一名是燕京 11 度清爽；1995 年，全国啤酒大赛评选标准口味酿酒，仍然是暗码品评，仍然是燕京 11 度清爽夺冠。“我当时听了都蹦了起来”，现在身为中国最大啤酒企业之一的董事长提起当年仍然兴奋得像个孩子，如今，在各路啤酒巨头纷纷觊觎北京这个巨大市场时，当年管老先生带领研发的燕京 11 度清爽啤酒在北京主流市场始终占据 85%以上的份额；清爽型...
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