房务部培训手册 FRONT OFFICETRAINING MANUAL前台部培训手册FRONT OFFICE TRAINING MANUAL 前台部的培训前台部基础知识目录1.酒店常用内部电话号码(行政人员、部门主管、营业场所)2.东莞市的重要电话号码(各大酒店、报警、车票及机票预订处名胜古迹、旅游点等)3.酒店内各营业点的服务设施及收费标准FRONT OFFICE TRAINING MANAUL 前台部的培训FRONT OFFICE SERVICE SKILL 前台部业务技能INDEX 目录第一节 接待处、询问处、订房部1. 酒店各种房间类型、特征、价格标准及在各楼层的分布情况2. 前台、客房名词汇编、酒店之常用术语(中英对照)3. 酒店常住的各大公司客户名称,开户号码及折扣标准4. 酒店签有合同的旅行社具体房间价格标准5. 订房程序及处理方法6. 接待程序及处理方法7. 询问程序及处理方法8. 推销客房的技巧9. 客人不同的付款方式及处理程序(包括信用卡知识)10.各种表格,报表的制作、用途及分派11.住房户口申服程序12.房间锁匙的制作标准13.练习电脑操作程序第一节 接待处、询问处、订房部1.前台、客房 常用英语词汇及酒店之常用术语服 务 台 常 用 词 汇Management 经营、管理 Reservation 预订Administration 管理、经营 Procedure 手续 程序Reservation desk 预订处Market price市价Reception desk 接待处Note纸币Information desk 问询处Coin硬币Cashier’s desk 收银处Tip小费Registration desk 宿登记处Luggage label行李标签Accounting desk 帐务处Luggage office行李房Lobby 前厅…Per cent百分之……Overbooking 超额订房…Per thousand 千分之……Check-out time 退房时间Reasonable(形)合理的Business card 名片Spare(形)多余的Voucher 证件Cash(动)兑换(名)现金Identification card(id) 身份证Postpone(动)延期Price list 价目表Keep(动)保留、保存Rate of exchange 兑换率Cancel(动)取消Check,cheque 支票Sign(动)签字Traneller’s rcheque 旅行支票Charge(动)收费Conversion rate 换算率Accept(动)接受Bank draft 汇票Pay(动)付款Interest 利息Fill(动)填写Form 表格Change money换钱Bill 帐单Fill in (out) the form 填表Procedure fee 手续费电 讯 服 务Operator电话员Switchboard交换台Long distance长途电话Telephone directory(phone book)House phone内部...