. . . 1 / 16 第一章 总论一、项目概要项目名称： x 万羽孔雀生态高效养殖基地项目企业名称： xxx 孔雀养殖专业合作社建设地址： xxxxxxxx 投资总额： xxx 万元项目法人代表： xxx 项目联系人： xxx 建设容：项目占地面积约xx 亩，建设育雏舍、饲养舍等养殖场所 xxxx 平方米，购置孵化室、饲料加工设备等相关设备。联系： xxxxxxxxxxx 二、项目建设单位概况与项目提出的背景xxx 孔雀养殖专业合作社成立于xxxx 年 x 月，坐落于xxxxxxx ，注册资本金为人民币xxx 万元，许可经营围为孔雀养殖。孔雀，俗称凤凰，是百鸟之王，是世界上集观赏、食用、药用价格极高的现代珍禽之一，孔雀有蓝孔雀和绿孔雀之分，孔雀是吉祥鸟，它和人类有着历史渊源，从古到今，孔雀在艺术、传说、文学和XX上久负盛名，在希腊神话中，孔雀象征着赫拉女神。在中国和日本孔雀被视为优美和才华的体现。对于佛教徒来说孔雀是神圣的， 它们是神话中 " 凤凰 " 的化身， 象征着阴阳结合以与和谐的女性容貌，所以孔雀是人们普遍喜欢的吉祥鸟。孔雀全身都是宝， 随着孔雀大规模地饲养，使越来越多的人. . . 2 / 16 们可以享受到 " 凤凰 " 肉的滋味，孔雀肉具有较高的营养食用价值。孔雀产肉多，全净膛屠宰率达80%以上，其肉质细嫩，孔雀肉为高蛋白，低脂肪的健康食品，其蛋白质含量高达23.2%，远远高于一般禽类，比田鸡、蛇、甲鱼，龙虾和石斑鱼都高，富含20 多种氨基酸与维生素和微量元素，脂肪含量仅为0.8%。孔雀还具有药用价值， 我国明代替名的药学家时珍在《本草纲目》中记载， 孔雀辟恶， 能解百毒， 孔雀肉、 血有解毒的功效，主治解药毒、蛊毒；粪便亦有解毒利水的功效，主治妇女带下，小便不利，恶疮等症。现代中药学验证孔雀肉有滋阴清热，平肝熄风，软坚散结之功效。近年来，我国的孔雀养殖业初露锋芒，产销市场火爆异常，大有独霸养殖业之势， 其原因是作为百鸟之王的孔雀，具有野味浓、高蛋自、低脂肪、富含人体所需的多种氨基酸等特点，是高档的美味佳肴， 是一种很有发展前途的肉食禽类，在养殖方面因其投资少、见效快，获利高而成为养殖户的首选养殖品种之一。孔雀是人们普遍喜爱的观赏动物，十年前， 经济发达地区的精明人士，采用人工规模养殖孔雀，销往宾馆、饭店，推出" 孔雀宴 "，深受广大食客的欢迎、赞赏。一只商品孔雀卖到600 元左右，由于孔雀养殖以植物性饲料为主，饲料来源广泛，养殖成本较低...
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