口余广 珠章建 森 在杭州凤起路上，一家特 色餐馆新开才几个多月就非常火爆：店里服务 员是大学生，再忙服务好得 没话 说 ；点 菜还 有 小惊 喜 ，凡 是在 “开心 网 ”里 偷 过 “爱猎 户”(猎 户餐 厅 在 开心 网的 ID)菜 的 ，就餐 的 时 候能获赠一份免费蔬菜；客人还有机会去猎 户开在淳安的猎户欢乐农场，参加打猎和农家乐活动 ，过一 把 猎 户 瘾 。 这就是 绿 盛集 团董 事 长 、杭 州大学 生创 业联 盟首任 轮执 主 席林 东带着 大学 生进 行创 业 项 目的 实践 产品— — “猎 户 欢 乐餐 厅 ”。目前 ，杭 州城 内 已经 开 了 5 家猎 户 系列 的店 。而林 东的 目标 不止 于此 ，他 说 “到今年 年底 ，我们在 杭 州计 划 开 出 50 家猎 户 小吃 和 欢 乐餐 厅 ，要把 公 司推 上 市 ，做 中国的 必胜客 。” “牛肉干”老板改烤羊肉串 精 神 的板 寸平 头 ，一 身青 春休 闲装 扮 ，斜 挎 包 包 ⋯ ⋯ 七周 ，记者 见 到林东 ，一 股 活力 扑面 而来 。“经 常跟 大学 生 存 一起 ，让 我 也变 得 年轻 了。”原 来 ，年 近 40 的林 东 全 身 心地投入 一 个名 为 “猎 户”的大学 生 创业 导师示 范 项 目。 2008 年 ，一个偶然的机会 ，林东和另外几位知名浙商 成 了浙 江大 学学 生 的创 业 导师 。“当时 浙大 有 180 个学 生 报 名选 我 当导 师 ，最终 学 校经 过 层层 筛 选 ，挑 了 9 位学 生 让 我去 面试 。9 个孩 子让 我无 法取 舍 。”最 终 ，这 9 名学 生 都幸运地从师林东。 做创 业 导 师 ，最 常规 的就 是安 排 学生 进 自己公 司实 践 ，并 适时 地进 行指 导 。但 林东 不想 这 么做 ，“这种 模式 并 不 能将 学 生 的能 动性 最 大 发挥 ，他 们 也 不太 可 能 学到 太 多实践 性 的东西 。”他思 量着 ，能 否成 立一 家公 司 ，让学 生 们 自己做老板去运作。如果他们没有股份不成为老板，也 不 是 真正 意义 上 的创业 。 随 即 ，林 东把 9 名 学 生拉 到 一起 进 行 一场 头脑 风 暴 ， 猎 户烧 烤 的项 目应 运而 出 。 手把手 3 个月赚了钱 2009 年 4 月 8 日...
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