茶艺教学 妙 趣 茶 艺•身清心静•团结互助•珍爱器物 •确保安全 茶艺 茶艺是指如何泡好一杯茶的 技艺以及如何享受一杯茶的技术。体验：功夫茶 中国是茶的故乡 据茶史考证，唐代陆羽的《茶经》记载 “茶之为饮，发乎神农氏”，还一种说法“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，神农，也就是远古三皇之一的炎帝。 茶 艺•茶的影响：•160 个国家和地区居民习惯喝茶。•120 多个国家和地区从中国进口茶叶•60 多个国家和地区种植茶叶•30 多个国家和地区出口茶叶•全世界一天喝茶超过 30亿杯 茶的价值 物质享受：解暑止渴 养身保健 提神 解毒 降压 精神享受：陶冶情操、修身养性、 社交礼仪、传递友情、静心清心。 温馨提示： 少抽烟、不抽烟、多喝茶、喝好茶 ★ 按制作工艺和色泽分为六类 : 绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶、黄茶。 ★ 其中数量最多的是绿茶和红茶。★ 中国茶的种类很多。 中国是茶的故乡 据茶史考证，唐代陆羽的《经经》记载 “茶之为饮，发乎神农氏”，还一种说法“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”， 神农，也就是远古三皇之一的炎帝。首先进行坐姿示范讲解：•茶艺中行姿、站姿、坐姿都是有一定要求的，今天我们就了解坐姿，•首先坐茶桌主泡台位置，端坐，•双腿并拢，上身挺直，双肩放松，眼可平视或略垂视，面部表情自然，然后行坐姿礼。表演型茶艺1. 自己的泡茶技术咋样？最喜欢泡茶的哪个环节？哪个步骤可以做的更好？2 ．是否喜欢茶的香气和味道？同一款茶泡出的味道是否相同？喜欢谁泡的茶？3 ．在泡茶过程中，你学到了哪些基本礼仪？分享内容： 《茶，一片树叶的故事》茶，一片树叶的故事休对故人思故国，且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 •休对故人思故国，且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》•1234备茶具功夫茶操作流程： 温杯洁具置茶第一泡（洗茶）第二泡奉茶品茶 收具第三泡第四泡 整理一道水，二道茶，三道四道是精华。长嘴...
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