三、比热容第 1 课时 不同物质的吸热能力阅读课本第 130 页到第 131 页,回答下列问题:1 .不同物质,在质量相等、温度升高相同时,吸收的热量一般 ________ .不相等热量J/(kg·)℃2 .单位质量的某种物质,温度升高 1 ℃ 所需吸收的 ________叫做这种物质的比热容,单位是 __________ .3 .比热容大的物质,吸热能力 ________ .水的比热容是__________________ .强4.2×103 J/(kg·)℃探究:比较不同物质的吸热能力【实验器材】温度计、秒表、酒精灯、质量相同的两种物质【探究过程】甲乙图 16 - 3 - 11 .拿两个一样的烧杯,利用天平称出质量和初始温度都相同的食用油和水;2 .按如图 16 - 3 - 1 所示,安装好实验装置,并在烧杯上盖上纸板,插入温度计.3 .用火柴同时点燃相同的酒精灯,开始用秒表计时;4 .观察两种液体温度上升的快慢,并分别记下温度升高到60 ℃ 所用的时间 t 油和 t 水.【实验现象】1 .食用油的温度上升得快,水的温度上升得慢;2 .升高相同的温度时,水吸收的热量比食用油要多.【实验结论】不同物质吸热本领的强弱一般不同.【实验拓展】1 .比较物质吸热能力的两种方法:(1) 质量相同的两种物质,吸收相同的热量,温度变化大的,吸热能力差.(2) 质量相同的两种物质,升高相同的温度,吸收热量多的,吸热能力强.2 .水的吸热本领比食用油要强.[ 典例 1] (2011 年辽宁铁岭 ) 如图 16 - 3 - 2 所示,在探究“不同物质吸热能力”的实验中:图 16 - 3 - 2(1) 如图甲所示,在两个相同的烧杯中加人初温相同、 _________ 相同的水和煤油 (ρ 水> ρ 煤油 ) ;选用相同电加热器,其目的是:使水和煤油在相同时间内 __________________________ .(2) 水和煤油温度随时间变化的图象如图乙所示.① 根据图甲可判断出 a 物质是 ____________ .② 根据图乙可判断出 ________ 吸热能力强.(3) 本实验采用的物理研究方法是 ____________ 法.思路点拨:探究不同物质的吸热能力,要控制两种物质的质量相同,而不是体积相同;物质吸热的多少转换为升高温度的大小来体现.答案: (1) 质量 吸收相同的热量(2) 水 水 ( 或 a)(3) 控制变量 ( 或转换 )知识点比热容1 .定义:单位质量的某种物质温度升高 ( 或降低 ) 1 ℃ 时所吸收 ( 或放出 ) 的热量,符号 c.2 .单位: J/(kg·)℃ ,读作:焦...