1 / 14 医学生物化学第1 次平时作业 1-4 章一、填空题（每小题1 分，共 25 分）1．人体蛋白质的基本组成单位为_____________、除 ____________，均属于 ___________。根据氨基酸侧链的R 基团的结构和性质不同，可分为非极性疏水性氨基酸、不带电荷的极性氨基酸、_____________、_____________四类。2．蛋白质分子表面的____________和 ___________使蛋白质不易聚集，稳定地分散在水溶液中。3． ________________是蛋白质一级结构的基本结构键。4．核酸的基本组成单位是_______________，它们之间是通_________________链相连接的。5．写出下列核苷酸的中文名称：ATP___________和 dCDP_____________。写出环腺苷酸的英文缩写_______________。6．结合蛋白质酶类是由____________和____________相结合才有活性。7．竞争性抑制剂与酶结合时，对Vm 的影响 ___________，对 Km 影响 ___________。 有机磷杀虫剂中毒是因为它可以引起酶的_______________抑制作用。8． 米氏方程是说明 ___________和__________之间的关系， Km 的定义 ____________________。9． FAD 含维生素 ___________， NAD+含维生素 ________________。10．维生素D 要转变成活性维生素D 需在其 ___________位和第 ___________位进行两次羟化。二、单项选择题（每小题1 分，共 25 分）1．关于蛋白质等电点的叙述下列哪项是正确的（）A ．蛋白质溶液的pH 值等于 7.0 时溶液的 pH 值B．等电点时蛋白质变性沉淀C．在等电点处，蛋白质的稳定性增加D．在等电点处，蛋白质分子所带净电荷为零E．蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH 值2．蛋白质变性是由于() A ．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解3．蛋白质变性会出现下列哪种现象（）A ．分子量改变B．溶解度降低C．粘度下降D．不对称程度降低E．无双缩脲反应4．蛋白质分子中维持一级结构的主要化学键是（）A ．肽键B．二硫键C．酯键D．氢键E．疏水键5．关于肽键与肽，正确的是（）A ．肽键具有部分双键性质B．是核酸分子中的基本结构键C．含三个肽键的肽称为三肽D．多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基E．蛋白质的肽键也称为寡肽链6． DNA 水解后可得下列哪组产物（）A ．磷酸核苷B．核糖C．腺嘌呤、尿嘧啶D．胞嘧啶、尿嘧啶E．胞嘧啶、胸腺嘧啶7． DNA 分子中的碱基组成是( ) A ．A+C=G+T B．T=G C．A=C D．C+G...
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