2008 呼和浩特市餐饮风云人物暨餐饮明星企业评选活动方案一、活动背景 随着近年来首府餐饮业发展迅猛，一城之中汇集五洲四海顶尖美食，切不说地道的蒙餐与河套农家风味，就正宗的粤菜，还是川、湘菜的泼辣，以及新兴起来的茶餐以及西式快餐都可在首府找到最佳的去处。同时，经济的发展让首府饮食业更是如日中天，涌现出了一大批优秀的特色餐饮明星企业，同时也成就了一大批卓越的餐饮企业经营管理者。他们以创新引领饮食潮流，以诚信倡导经营规范，以服务铸造企业文化，以精美绝伦的菜肴回馈百姓，为首府的经济发展做出了应有的贡献。 为了传达行业主流声音，促进餐饮业健康发展，鼓励企业诚信经营，引导行业多元化、产业化发展，让消费者进一步了解优秀餐饮企业的文化内涵和社会价值，提升呼和浩特餐饮行业的整体竞争力，激励餐饮企业提升品牌意识、树立企业形象的同时，更将搭建起企业与消费者沟通互动的良好平台。内蒙古晨报社联合有关部门及强势媒体，联手推出“2008 呼和浩特市餐饮风云人物暨餐饮明星企业评选活动”。 本次活动也将成为《内蒙古晨报》7 周年及呼和浩特市第八届昭君文化节前的一台大戏。二、组织机构 主办单位 呼和浩特市政府 内蒙古党委宣传部 协办单位 呼和浩特市餐饮协会 内蒙古品牌协会 承办单位 内蒙古晨报社 《读者卡消费周刊》支持单位 呼和浩特美食网 呼和浩特餐饮娱乐网 呼和浩特搜饭网同时本次活动下设组委会（组委人员名单另附）三、活动宗旨 打造餐饮品牌 丰富饮食文化 表彰行业精英 促进产业发展四、活动时间 2008 年 5 月—2008 年 8 月 五、评选对象 呼和浩特市区内从事餐饮、酒店（餐饮）、度假村等行业的投资、经营者；呼和浩特市各大酒店、饭馆、风味餐厅、西餐酒廊、度假村等附属餐厅。六、奖项设置：青城餐饮主流品牌企业（集团式，具有较大影响力的企业）青城时尚餐饮形象店（大型、具有时尚特色餐厅）青城时尚餐饮名店（出品、服务、装修风格具有时尚元素）青城餐饮风味名店（出品、服务、装修特色鲜明，具有地方风韵风情）青城餐饮婚宴名店青城连锁餐饮优质品牌企业青城金牌潮流休闲场所餐饮年度人物七、参选条件一）2008 呼和浩特餐饮年度明星企业评选条件 1、企业正式营业一年以上，经营规模达到 60 个餐位以上，年度经营业绩好； 2、经营诚实守信，奉公守法，管理科学规范，品牌特色鲜明； 3、就餐环境优雅、布局合理、风格独特、服务周到，卫生、安全、质量...
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