民宿经济发展调研报告一、民宿的定义近几年的消费升级在旅游行业体现得淋漓尽致，大家出行时纷纷选择更有情怀的民宿入住。民宿到底是什么东西？标准的定义是：“利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。” 从2015 年开始，国务院就发出了很多积极发展客栈民宿、非标住宿等业态的这样的一些指导意见，提出“青山绿水就是金山银山”，2016 年的中央一号文件数次提出“美丽乡村”、“大众旅游”。各项政策都为民宿热加了一把政策红利。国家政策导向和市场的呼声从不同的层面推动了民宿作为一个行业又体现出了“中国特色”。多快好省大干快上的推动民宿行业快速发展。尤其是江浙一带，气候宜人、周围消费力量强劲，成为了民宿行业发展中的排头兵。但1中国的民宿，在表现形式和运营模式上和日本、其他地区的模式都不一样。那么民宿在中国的发展有什么样的一种中国特色，我们为什么称之为中国特色?由于中国民宿具有如此多的中国特色，所以我们并不能完全套用国际上一些民宿的标准，来鉴定中国的民宿产品。所以我们更想把它定义为“民宿+”的概念，套用了时下非常火热的“互联网+”的概念。全国各地的典型民宿，也包括一些甚至类民宿的小型的精品的乡村酒店，都在我们的研究范畴里面。如果用三个关键词来形容这种产品的特色，我们可以总结为选址小众化，运营非标准，产品体量小。二、民宿的需求与供给精品民宿需求方(消费者调研)以终为始，研究什么是民宿的过程中，我们先从消费端出发。希望能看出青睐民宿消费的客户群都有哪些特征？ 精品民宿供给方 (现状分析)从2消费端进行相应的调查后，我们也从供应端进行了详细的调查。在全国各地的民宿产品供应中，整体来说民宿具有规模小、选址精、特色强的特点。但是民宿在哪些方面体现还有不足呢?除了 20%经营不错的民宿外，70%以上的民宿都有缺乏核心竞争力的问题。甚至，很多还存在着误区和盲点。首先我们要说的就是设计至上的误区，很多民宿都是设计师处于对作品的偏好所做的产品，非常注重外在的形态。其中不乏有一些跟风者甚至把莫干山的知名民宿的样子，照搬到其他一些地方去，形成这种形似神不似的效果。但是我们发觉在消费者对于这种形态已经产生审美疲劳，所以消费群体对于民宿内核的追求正在不断地提升。我们要提出的第二个盲点是什么?民宿不仅仅是住宿，譬如 或者日本那么那边的民宿更鼓励的是接...
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