学“蔬菜”心得 vicky199912 我家女儿玮玮从小就不喜欢吃蔬菜,为了让她吃蔬菜,我绞尽脑汁,把蔬菜剁碎混在肉中,书上所有的办法都去尝试。最近,她很爱蔬菜,而这一转变,并非我的烹调长进。 玮玮今年四岁,上幼儿园小班。开家长会时,老师就跟我们说,这学期要开展以“蔬菜”为主题的科研活动,希望家长配合。我猜想可能让小孩认识日常的蔬菜。过了几周,“家园”联系栏贴出:找有关“冬瓜”的资料。我随便把“冬瓜”的图片拿出来,告诉女儿这是冬瓜。没想到,过了几天,课室门口的“家园”栏以“冬瓜”为中心,分类了冬瓜的各种资料、图片。如:生活习性、儿歌、营养价值、菜谱等等。这些资料都是小朋友拿回去的。玮玮回家告诉我:“冬瓜长长的、绿色的、椭圆形的,冬瓜可以炒着吃、还可以煲骨头汤。” 我看着玮玮的热情参与,我得到了启发,何不好好利用这一活动,让她从中学习呢。以后,老师写出一种蔬菜,我就密切配合。首先,让女儿找出该种蔬菜的图片,然后一起上网找相关的资料,当然不能太复杂,最好图文并茂,让她掌握理论上的知识。我还带她到市场找该种蔬菜,让她自己说出蔬菜的颜色、形状。通过积极参与这个活动,我发现女儿在一些方面有了很大的进步。 (1)改变了不好的饮食习惯。玮玮唱儿歌:“红萝卜,绿青菜,红红绿绿真可爱。吃萝卜,吃青菜,身体健康人人爱。”她知道各种蔬菜的营养价值,非常乐意吃蔬菜。她现在经常说:“蔬菜有维生素 c,小朋友吃了可以长得更快、更漂亮的。” (2)在日常生活中学习有利于培养观察力。如:玮玮说:“冬瓜是绿色的。”从外表看冬瓜确实是绿色的。我买了一块切开的冬瓜,让她摸摸、看看。我再问她:“这块冬瓜都是绿色的吗。”“好像外面硬硬的一层才是绿色的,里面是白色的,中间还有软绵绵的一层,还有黄黄的籽啊。”有一天,她回来告诉我:“妈妈,冬瓜可以煲粥吃的。”印象里我从来不用冬第 1 页 共 2 页瓜煲粥的。我问她:“是老师告诉你的吗。”“不是。我们今天下午吃了粥,里面就有冬瓜。”又好像她会留意到市场上西红柿除了大的还有小的,小的又有红色和黄色两种。 (3)锻炼了语言表达能力。在幼儿园,老师让小朋友把带回去的资料讲给其他小朋友听。每次,老师还会详细地介绍给小朋友。我了解到玮玮在幼儿园能大胆地发言,另一方面,在家里,她当小老师,我们当小朋友,让她教我们。开始,她只能简单地说上一、两句。经过一段时间,她还真有点像一个老师,能把每一...