酒店对宾客安全管理的权利和义务 一、服务员应具备的基本素质： 1、思想素质 2、心里素质 3、形象素质 4、业务素质 二、思想素质 1、要有认真负责对待工作的态度。 2、应具有良好的团结精神和严格的组织观念。 3、要树立正确的服务观念，培养良好的服务意识。 4、要培养良好的职业道德。 三、心里素质 1、正确分析自已的心里需求 2、培养职业的心里素质 3、了解宾客的心里需求 四、形象素质 1、员工个人仪容的塑造。 2、员工的仪态要求。 五、业务素质 1、掌握语言的运用技巧，培养良好的交际能力，善于沟通。 2、掌握熟练的服务技能、技巧。 3、具备敏锐的观察与应变能力。 4、培养深刻的记忆能力。 5、具有主动热情的营销能力。 6、具有强烈的安全意识。 大家好！非常高兴有机会和大家一起探讨与交流。今天我想和在座的各位一起探讨一下服务员应具备哪些基本素质？即作为酒店服务员应具备哪些条件？ 通过多年的学习，我认为服务应具备以下四个方面的基本素质。 一、思想素质 二、心里素质 三、形象素质 四、业务素质 下面我分别来阐述一下以上几个方面的素质要求。 一、思想素质 1、要有认真负责对待工作的态度。 2、应具有良好的团结精神和严格的组织观念。 3、要树立正确的服务观念，培养良好的服务意识。 4、要培养良好的职业道德。 [讲述] 1、要有认真负责对待工作的态度。 为什么要认真对待工作？我们工作的目的是什么？我们的工资又从哪里来？ 我们先来分析一下人自身的需求，人一般有五个最基本的需求： 1、基本需求。生存、吃、穿、住 。 2、安全需求。生、老、病、死。 3、社交需求。 4、获得尊重的需求。 5、充分发挥能力，自我实现价值的需求。 那么如何来实现人的这些需要呢――通过工作。 “如果你很有钱，你还会选择要工作吗？”这是我平常有机会跟朋友在聊天时，最常讨论到的一个问题。结果一如常理所意料的，绝大多数人的答案都是否定的：“如果我很有钱，我就不用再这么辛苦工作了。”但是进一步了解，却发现相同的答案背后，有着截然不同的思考逻辑，尤其有趣的是，当问到：“如果不工作，会选择怎么样过日子？”的时候，大部份人的答案，最后其实都还是要工作的。只是或许不想做得那么累，或许不希望被迫去做一些自己不想做的事不喜欢受约束，或是不希望只是为了钱而工作…… 一位刚从学校毕业的社会新鲜人，在回答以上第二个问题时说：“如果我可以不工作，又有钱，那我就...
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