食品药品检验检测中心分子生物学平台建设项目书尊敬的领导：感谢贵单位给我机会向你们介绍分子生物学平台建设方案，该分子平台包含 PCR 电泳成像系统、荧光定量 PCR 仪、微滴式数字 PCR 系统、全自动病原微生物检测系统、脉冲场电泳系统，以及酶标仪洗板机、蛋白纯化系统、细胞分选系统等，通过有机结合，技术互补，实现目前行业内最领先最专业的分子检测技术，为食品药品安全提供整体的解决方案。该分子平台可开展的应用与研究方向包括但不限于：1、病原微生物快速检测、活菌定量检测、致病菌溯源2、动物源性成分的定性与定量分析3、转基因成分的定性与定量分析4、中药材的真伪鉴别5、生物制品的检测6、药物安全评价7、检测新技术的研究及试剂盒的开发等目 录一、分子平台应用实例........................................................................................................................31、食源性致病菌快速检测...................................................................................................32、致病菌活菌定量检测.......................................................................................................73、致病菌溯源.....................................................................................................................104、动物源性成分检测.........................................................................................................145、肉类及肉类制品中的成分掺假和虚标.........................................................................196、转基因成分定性与定量检测.........................................................................................237、中药真伪鉴别.................................................................................................................328、生物制品检测.................................................................................................................379、药物安全评价.................................................................................................................43二、主要仪器介绍...................................................................................................
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