课程名称产晶包装设计课设■成绩产品包装设计课题名称“好利来”蛋糕包装盒设计课题组成员张三专业班级工设 093 班指导教师李四2016 年 07 月目录1、课题来源2、时间进度安排3、设计调研3.1 产品文化的挖掘与分析3.2 图形元素的提炼与应用3.3 市场与产品的需求关系4、设计定位4.1 产品功能定位4.2 产品包装定位5、产品包装设计5.1 概念设计5.2 造型设计5.3 结构设计5.4 确定方案展示6、设计感悟7、参考文献“好利来”蛋糕包装盒设计 1、课题来源Holiland 野利来窶丨就在丨你丨身丨边2、时间进度安排(9 月 10—9 月 28事项,第一周第二周第三周课题选定8.29—31设计调硏&.1—4设计定位S.56概念设计9.7—8造型设计9.9—11结构设计9.12—16设计整理9.17—183、设计调研3.1 产品文化背景的挖掘与分析好利来企业创建于 1992 年 9 月,好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国 80 多个大中型城市的近千家直营连锁店。好利来的核心业务由两大部分组成:1•饼店连锁系统:以连锁店的形式,主营生日蛋糕、西点、中点、面包等产品。截止目前,已在全国八十多个大中城市开设了近千家连锁店,建立了庞大的连锁经营体系。2.包装食品制造系统:主营产品为好利来牌月饼其他包装食品。3.2 图形元素的锤炼与应用(从上述的文化背景中,提取锤炼图形符号元素,使之成为产品包装的主要设计元素3.3 市场与产品的需求关系随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,面包、西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受,逐步向主食化发展。可以预见,面包、西点、蛋糕行业正处于快速上升期,近几年将有更多人投入到其中淘金。据中国烘焙食品工业协会相关负责人介绍,近两年中国市场的西点蛋糕店呈现迅猛发展之势,各大超市、小区、车站内出现不同品牌、不同档次的西点蛋糕店,仅北京地区就有 1500 家,年销售额超过 10 亿元,其中大部分以民营为主,经营灵活,市场发展快,平均年增长近 10%。包装五大趋势:趋势一.品牌化、高档化趋势:烘焙市场的品牌集中度将越来越高趋势二.安全化趋势:建立切实可靠的食品安全防护墙趋势三.健康化、功能化趋势:低能量的健康烘焙食品是大势所趋趋势四.时尚化、多元化趋势:开发创新产品满足消费者的需求是不变的法则趋势五.文化、个性化趋势:打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象包装是品牌理念、产品特性、消费心理的综合反映,它...