仅供参考 [整理 ] 第 1 页 共 6 页安全管理文书冷库火灾危险性分析及预防措施日期： __________________单位： __________________仅供参考 [整理 ] 第 2 页 共 6 页冷库火灾危险性分析及预防措施目前，我国食品冷藏业冷库的冷藏容量已突破800万 t ，冷库直接从业人员超过 40 万人。随着冷藏冷冻食品、药品的日益增多，冷库建设逐步走向集群化和大型化。 在建设和使用管理中， 火灾事故时有发生。据不完全统计，从上世纪90 年代以来，我国冷库建造过程中发生火灾20 余起，死亡 78 人，直接经济损失近1.5 亿元。2008 年 1 月 7 日上午10 时 45 分，韩国京畿道利川市Korea2000 公司的一座冷库在进行氨基甲酸酯发泡作业时发生爆炸并引发大火，造成40 人遇难，其中包括12名中国公民。这起事故震惊世界，提醒人们应提高对冷库防火工作的重视程度。冷库火灾危险性1. 制冷剂我国在冷库建造和使用管理中，对防火安全有明确的规定， 尤其在建筑材料的选择上，以及制冷、用电等配套设施的选用上，我国都制订了严格的标准。我国冷库制冷系统中，80%以上采用氨作制冷剂。氨不仅对人体有一定危害，还存在火灾危险性。氨蒸气在空气中的容积浓度达到 11%~14%时，即可点燃 ; 达到 16%~25%时，遇明火可发生爆炸。 因此，当使用氨作制冷剂时，应加强对制冷系统安全运转的监控。2. 保温材料冷库保温所使用的材料和管线外层包裹物一般都是可燃的。在施工焊接作业或其他作业用火不慎时，都易发生火灾事故。有些保温材料还具有燃烧速度快、产物毒性大、燃烧烟雾大的特点。3. 通风系统在 GB50072-2001《冷库设计规范》 ( 以下简称《规范》 ) 中，出于仅供参考 [整理 ] 第 3 页 共 6 页使用目的考虑，通风系统要求“进入冷间的新鲜空气应先行冷却( 或加热) ”，冷库外界的空气很难直接进入冷库。冷库通风设计的最大限制是内外气体的直接交换。不管是自然通风还是机械通风，《规范》中要求通风管 ( 水泥管 ) 管径宜为 25~30cm，而对窗户并无硬性规定。因此，冷库内部发生火灾时往往通风困难; 而保温夹层在火灾时会由于四处连通，形成良好的通风环境，造成蔓延燃烧。4. 建筑材料根据《规范》要求，冷间建筑的耐火等级为一、二、三级均可，单层和多层冷间的防火分区分别为3500m2和 2000m2。目前，我国冷库多为一、二级耐火建筑，少数小型冷库为三级。但是，冷库的楼板要堆放大量货物，又要通行各种装...
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