第一章 总 论一、项目背景1、项目名称农业废弃物综合利用食用菌产业化示范项目2、项目建设单位（1）单位名称：****食品有限公司（2）法人代表：骆山（3）所有制形式：民营有限责任公司（4）单位概况****食品有限公司坐落在阜阳市经济技术开发区第九期标准厂房17 号，是一家以生产蔬菜水果罐头为主的食品加工出口经营民营企业。公司 2004 年 6 月登记注册，当年获企业进出口自营权，国家出口卫生注册号 3400/01028。该公司拥有国内先进的蔬果类罐头生产线 8 条和配套齐全的生产经营管理设施，年生产能力 20000 吨。产品从原料基地种植开始到终极客户建有较为完备的质量可追溯体系。产品质量、技术水平、生产能力、生产工艺及装备达到国内先进水平，位居国内同行业前列。企业 2005年 8 月通过 ISO-9001：2000、HACCP 质量体系认证。经过数年的快速发展，目前该公司总资产已达上亿元，2007 年实现销售收入 1.16 亿元，实现利税 687 万元。主要产品有三大系列：（1）食用菌罐头系列：包括双孢菇、白灵芝菇、鸡腿菇、草菇、杏孢菇、金针菇等；（2）蔬菜罐头系列：芦笋、青刀豆、甜玉米、青豆、云豆、番茄沙拉、五彩辣椒、胡萝卜、土豆、红薯、什锦蔬菜等；（3）水果罐头系列：糖水黄桃、梨、杏、苹果、草莓等。主要产品规格品种近百个，多个产品获美国 FDA、欧盟 IFS 和加拿大官方认证。公司自成立以来产销两旺，客户络绎不绝，产品供不应求。特别是各种规格双孢菇产品和芦笋产品，国外市场前景非常广阔，出口创汇连年增长。产品远销欧洲、美国、加拿大、日本、韩国、东南亚、中东、大洋洲、南美洲等 50 多个国家和地区。公司通过严格的管理，出色的经营使企业的经营信誉和社会形象很快得到提升：2007 年被阜阳市连续授予农业产业化 “龙头企业”和优势农产品规模基地建设“先进龙头企业”； 2006 年、2007 年连续两年被安徽省农委授予蔬菜产业化“十强龙头企业（加工型）”；总经理骆山被阜阳市政府评为“百杰优秀企业家”；企业被安徽农业大学选定为教学实践基地。公司积极实施产业化经营战略，采用“龙头企业+农民专业合作组织+基地+农户”的模式，狠抓食用菌基地建设。目前该公司已相继在颍泉区的台庄和临泉县谭棚等地发展食用菌基地 5000 余亩，公司的食用菌生产基地通过 GAP(良好农业规范）认证，带动了一大批农民致富，为阜阳市调整农业产业结构、扩大出口创汇做出了积极的贡献。3、可行性研究报告编制单位**...
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