大班主题性角色游戏：美食一条街教师：张瑞珊游戏目标：1、丰富对家乡小吃的认识，运用正确的游戏语言大胆进行角色间的友好交往。2、按意愿选择自己喜欢的角色，明确自己扮演角色的职责，较逼真地反映出厨师服务员、收银员等人员的工作情况。3、能将各种游戏材料进行分类整理与摆放，并懂得合理运用游戏材料开展游戏。4、喜欢并积极参加游戏活动，体验到角色游戏的快乐，激发对家乡小吃的喜爱之情。游戏准备：经验准备：1、熟悉游戏流程与规则，了解角色安排与职责等。2、了解小吃的种类、名称等，有利用废旧材料制作各类小吃的经验。3、初步学习各角色之间的语言交流。环境准备：1、各区域（银行、中餐区、西餐区、中西一体区）的合理分布与环境创设，设计布置小吃店门面与价目表。2、主题游戏简介与规则说明，游戏操作流程图等。材料准备：1、各区域里的各类小吃、餐具、收银机、餐券、钱币等。2、制作点心的各种废旧材料，纸盘、橡皮泥等。3、幼儿角色扮演的衣、帽、围裙等。游戏流程：一、游戏导入：认识时间，懂得按时活动，遵守时间。播放闹铃声：了解游戏时间，进一步学习用数字和符号记录半点。二、游戏介绍：新品推荐，了解特色小吃，丰富知识。1、认识各区域里的新品小吃，了解新投入的游戏材料和制作过程。2、运用已有知识经验介绍各区食品，吸引顾客前来购买。三、游戏规则：明确流程，懂得游戏规则，掌握要求。1、再次明确自己的工作要求：工作前、工作时、工作后。2、强调游戏难点：如果顾客购买了2样食物，如何计算？如何找钱？四、游戏指导：礼貌交往，能够友好游戏，体验快乐。1、插卡进区，根据角色穿上工作服（提醒幼儿互相帮助）。2、开展游戏。教师巡视：工作人员运用礼貌语言热情接待顾客、文明用餐等情况，并以角色身份提醒幼儿注意游戏常规，坚守岗位不随便走动，有事要向“老板”请假，遵守游戏规则。五、游戏结束：场地整理，有序收拾材料，合理评价。1、有序收拾游戏材料，打扫场地卫生。2、交流：你在游戏中做了哪些事情？碰到什么困难了吗？如何解决的？3、评价：你最喜欢哪个小吃店的工作人员，为什么？评选最优秀员工和最文明顾客，奖励游戏代币：贴纸。4、小结：讲评小吃制作情况、遵守游戏规则情况、礼貌方面情况。5、教师发放工作人员工资，游戏结束。
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