下载后可任意编辑厦门＂11·25＂燃爆事故调查报告出炉与厨师演讲稿3篇汇编厦门＂11·25＂燃爆事故调查报告出炉去年，厦门两起较大燃气爆炸事故备受关注。上月，厦门公布了“9·19”燃爆事故调查报告。2月9日，“11·25”燃爆事故调查报告也在厦门安监局官网挂出。《思明区味味川菜馆“11·25”较大燃气爆炸事故调查报告》经厦门市政府批复同意，并予以公布。事故涉及企业、政府及其职能部门责任人员9名，其中，建议移交司法机关处理人员3人。事故调查配气管道管件连接处发生泄漏去年11月25日8时27分，思明区美湖路29号味味川菜馆发生爆炸。此次事故造成4人死亡、3人受伤，4间商铺不同程度受损，直接经济损失26.6万元。截止到XX年1月12日，3名伤员中已有2名伤员治愈出院，1名伤员仍在医院治疗，病情平稳。根据事后调查，事故直接原因是厨房内的液化石油气钢瓶与其气化装置、配气管道处于开启联通状态，配气管道管件连接处发生泄漏，泄漏的液化石油气与空气混合，形成爆炸性混合物，遇点火源引发爆炸。间接原因是有关单位及个人安全责任不落实，安全意识淡薄，在不符合安全条件的场所使用液化气;有关监管部门及工作人员履行职责不到位，致使餐饮店安全管理及液化气经营和使用环节监管存在漏洞。第1页共10页下载后可任意编辑其中，杏泰公司及中埔代销点未严格落实安全管理制度，未建立健全客户档案，对50公斤钢瓶的经营及管理不到位，未对送气工进行安全管理教育，在向客户提供气瓶时未严格确认用气环境，在不具备安全用气条件的情况下向味味川菜馆配送50公斤装ysp-118型液化石油气钢瓶、安装气化装置，是造成事故发生的重要原因。处理意见3人建议移交司法机关处理经调查认定，思明区味味川菜馆“11·25”较大燃气爆炸事故是一起生产安全责任事故。此次事故涉及企业、政府及其职能部门责任人员9名，其中，3人建议移交司法机关处理。何平，味味川菜馆经营者，对事故发生负有主要责任。建议移交司法机关，依法追究其法律责任。王林华，中埔代销点送气工，对事故发生负有重要责任。建议移交司法机关，依法追究其法律责任。林上林，中埔代销点负责人，对事故发生负有重要责任。建议移交司法机关，依法追究其法律责任。另6名责任人或被问责黄景岁，厦门市市政园林局公交燃气处处长。履行全市燃气安全监管职责不到位，致使杏泰公司及其中埔代销点存在安全管理制度不落实、送气工管理不到位等问题得不到及时查处和整改，给瓶装燃气使用带来严重的安全隐患，对此次事故负有监管不到位的责任。王梅华，思明区开元街道美湖社区主任。美湖社区安全生产第一责任人，对事故负有监管责任。黄仲，思明区开元街道办事处副主任。未仔细组织辖区餐饮场所燃气安全专项整治工作，未及时督促做好味味川菜馆燃气安全隐患的整改工作，对事故隐患未能及时整改负有领导责任。第2页共10页下载后可任意编辑苏醒，杏泰公司法人代表。对公司安全管理不到位，未制定包括所有代销点在内的公司安全管理制度，对事故发生负有管理责任。许劲松，怡家物业公司经理，对事故发生负有管理责任。林剑铿，怡家物业公司美湖花园物业管理处主任，对事故发生负有管理责任。第3页共10页下载后可任意编辑厨师演讲稿3篇尊敬的领导：你们好!我叫xx,来自xx。现在在xx厨房。在这个平台我学了很多。学的很好的就是坚持。这次又是展现自我，也付出了，我现在级别是资深a级，资深主要协助厨师完成领班传达下来的日常任务卫生出餐五常以及安全其他的工作。今日要我竞聘的是厨师，作为一名厨师基本就是厨房的岗位要通岗，这些我基本符合，还有不足的接下来会更进。我认为厨师的工作职责有：一仔细执行公司有关规章制度。二协助领班完成日常工作任务。三每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。四熟悉厨房运作，保证食物使用，用水，用电，用油，用气安全。五开源节流，减少损耗。六与同事部门之间关系良好，发现问题立即汇报上级。七不断巩固和提高自身业务和技术水平，正确指导下属业务知识。八完成上级交办的其它工作。作为厨师首先主要语言沟通技术水平个人素养都要不断提高，才能把整个团队带动。对新来的同事做个学习的榜样。...
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