捉黄鳝背后的忧思VIP专享VIP免费

捉黄鳝背后的忧思清明过后，随着天气转暖，气温回升，雨水渐多，在我们当地一些乡镇，一入夜，田间地头、堰塘、沟壑、水坝等，只要有水的地方，亮光若隐若现，那是人们打灯捉黄鳝，远望去像萤火虫似的，构成了夜间的一大奇观。黄鳝的习性是昼伏夜出。记得以前只是在白天捉黄鳝，不知从什么时候开始，时兴夜间打灯捉黄鳝。这些人像旷工一样，把灯戴在额上，肩上斜背着塑料袋或塑料壶，背上背着小型充电捕鱼器，手拿两根大约2—3米的竹竿，竹竿上用电线与捕鱼器相连，一手控制开关，一手控制抄鱼小网，电住黄鳝后，赶紧用网抄起塞进袋中。第二天，拿到集市去买或自家享用。黄鳝是时下餐桌上的美味佳肴，厨师们将黄鳝做成盘鳝或鳝鱼片。电捕黄鳝，出现了全家齐上阵，父与子，夫与妻同台“竞技”的局面，更有甚者，带着干粮，通宵达旦。黄鳝虽说繁殖能力，生存能力极强，也不是取之不尽，用之不竭。任何资源，如果过度开采利用，也是一种灾难。不是有好多物种，尤其是野生的，已经身处绝境，面临绝境了吗？