熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化。凝固:物质从液态变成固态的过程叫做凝固固态液态熔化(吸)凝固(放)什么现象?刚从火山口喷出的液态熔岩冷却之后则成固态铁熔化后可铸造成型问题?问题?物质的熔化和凝固需要什么条件?不同的物质熔化和凝固的规律一样吗?水浴法加热铁架台铁夹试管烧杯石棉网铁圈酒精灯硫代硫酸钠硫代硫酸钠硫代硫酸钠硫代硫酸钠温度计熟悉实验仪器熟悉实验仪器时间/分0123456789101112温度/℃40444648484848484848495256海波熔化过程记录表温度/℃时间/分0246810121440455055海波熔化的图象ABCD1、AB段:固体2、B点:固体3、BC段:固液共存4、C点:液体5、CD段:液体时间/分0123456789101112温度/℃6060.361.862.463.865.366.868.87174767880温度/℃时间/分0246810121460657075松香的熔化图像松香熔化过程记录表温度℃424446485052545602468101214时间/分404244464850525402468101214硫代硫酸钠(海波)的熔化图像(图1)松香的熔化图像(图2)温度℃4·讨论:海波和松香的熔化有什么相同和不同?相同点:1、从固态变成了液态2、在熔化过程中都需要吸热不同点:1、海波熔化时温度保持不变(有固定的熔化温度)2、松香熔化时,温度不断上升。(没有固定的熔化温度)像海波那样,熔化时具有一定的熔化温度的,叫做晶体像松香那样,熔化时没有一定的熔化温度的,叫非晶体根据各种固体熔化的特点不同,可以将固体分为两类:晶体和非晶体。固体分类固体分类固体晶体:非晶体:海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶有一定的熔化温度没有一定的熔化温度明矾矿石石膏金属水晶玻璃塑料橡胶蜂蜡晶体熔化时的温度1、不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性。非晶体没有熔点。2、凝固中:晶体有凝固点,同一晶体的凝固点与熔点相同。非晶体没有凝固点。3,晶体熔化条件:(1)达到熔点(2)继续吸热温度时间OABC本节的要点:1、熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化。凝固:物质从液态变成固态的过程叫做凝固。2、固体分为晶体和非晶体。晶体熔化和凝固时有熔点和凝固点。同一晶体的凝固点和熔点相同。不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性。非晶体没有凝固点和熔点。3、熔化过程要吸热,凝固过程要放热。1、在南极,气温常常达到零下40摄氏度,请问,在那里可以使用酒精温度计来测量气温吗?那么水银温度计呢?2、有句话叫“下雪不冷,化雪冷”你是如何理解呢?3、一杯冰,一部分已熔化,把它放在太阳下晒,在冰还没有全部熔化时,问这冰的温度为多少?若放在-10oC的房间里,水没有全部结成冰呢?(大于0oC、等于0oC、小于0oC)1、上科学复习课时,老师写下了一副对联,上联是“杯中冰水,水结冰冰温未降”;下联是“盘内水冰,冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是和,反映一个共性是。凝固熔化温度不变2、如图:某种晶体的熔化与凝固图像,在图像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。温度℃时间/分ABCDEFGAB和FGCD和DEBC和EFAB和CDDE和FGBC和EFAD处于液态的是段,处于固液共存的是段,温度升高的是段,温度降低的是段,温度不变的是段,吸热的是段,晶体处于固态的是段放热的是段,DG简答题简答题要使食品冷却,用质量相等的0℃的冰比0℃的水效果好一些,这是为什么?答:0℃冰变成0℃水熔化过程要吸热,0℃冰和0℃水升高相同的温度,0℃冰要吸收更多的热,制冷效果好。