南州六月荔枝丹浏阳市职业中专喻科茂教学目标：1、学会筛选信息，学习从不同角度不同侧面抓住事物特征说明事物的写作方法，了解在说明文中大量引用史料和诗文的作用；2、理清课文思路，学习本文先主后次由表及里的说明顺序教学重点难点：1、理清文章思路，训练学生快速概括内容要点的能力；2、品读赏析本文语言的准确性和生动性教学资源：PPT课件教学时间：一课时教学内容和过程：一、导入新课：运用多媒体图片“荔枝“的特写，请学生仔细观看画面，并结合自己的生活体验，描述荔枝的外形和味道，然后介绍白居易的《荔枝图序》，引入课文。二、解题1、：课文引用陈辉的《荔枝》中的一句：南州六月荔枝丹。这一句分别介绍了荔枝的哪些特点：南州——荔枝的产地，泛指我国南部地区六月——荔枝的成熟期，荔枝——点出说明对象丹——荔枝成熟后的颜色2、题目引用诗句有什么好处？——言简意赅，生动形象，引人入胜，3、明确文体，复习说明文知识：本文是一篇科学小品：多用文艺性笔调介绍科学知识和阐述科学道理，使人获得科学知识的同时还能得到某种思想感情的陶冶和艺术上的享受的一种文体。其特点：知识性、趣味性、通俗性。4、说明文的相关知识：弄清说明对象弄清说明顺序：A时间顺序：按事物发展的时间先后次序来说明B空间顺序：按事物空间结构的顺序来说明；C逻辑顺序：依据事物之间的逻辑关系来说明。了解说明方法：举例子、分类别、列数据、作比较、画图表、下定义、作诠释、打比方、摹状貌、引资料等体会说明语言：平实性语言；生动性语言。4、作者简介：贾祖璋（1901－1988）浙江海宁人。贾祖璋先生是著名的科普作家。早在30年代，他就已是我国科学小品的开拓者之一。从1931年《鸟与文学》问世到临终前出版的《花与文学》为止，贾祖璋先生60年间一共创作、翻译近300万字作品。他的《花儿为什么这样红》和《南州六月荔枝丹》三、讲授课文，布置学生阅读课文，并结合练习，更好地理解课文：在下边的横线上填写恰当的词语1、第二至五自然段写荔枝的外部形态，课文从荔枝的外壳构造写起，接着写荔枝的外壳颜色、形状和大小重量。2、第六至九自然段写荔枝的果实结构，课文从荔枝薄膜写起，依次写了荔枝的果肉、果核和花。3、第十一段至第十四段主要介绍荔枝的生产情况，课文先写荔枝的产地分布，次写古代的荔枝书谱，再写荔枝的习性及生长北限，最后写对荔枝生产的建议和期望。板书一：次主课课文文结结构构一、设疑，引出下文一、设疑，引出下文（1）1、荔枝果实的外部形态特点。2、荔枝的内部构造1、荔枝的产地分布(11)2、古代的荔枝书谱(12)3、荔枝习性及生长北限（13）外壳构造⑵外壳颜色⑶荔枝形状⑷大小重量⑸荔枝薄膜⑹荔枝果肉⑺荔枝贮藏⑻荔枝果核⑼荔枝的花(10）4、提出荔枝生产的建议和期望(14)二、荔枝二、荔枝果实的生果实的生态特征态特征三、荔枝生产三、荔枝生产的相关知识的相关知识观察顺序由内而外由实而虚由表及里4、重点讲解本文的说明方法：提问：为了从多个角度，多个层次来说明荔枝，作者综合运用了多种说明方法，请从课文中找出相关的说明方法。说明这样写的好处。（有列数据、打比方、引用、举例子、作比较等）板书二：（利用ppt展示）四、拓展延伸：本文是一篇介绍地方特色果品的科学小品，作者综合运用了多种说明方法，从多个角度不同侧面详细地介绍了荔枝，让人在轻松阅读的同时感受到祖国的物产丰富。我们作为一个浏阳人，知道浏阳是一个人杰地灵的地方，一方水土，有一方美食，浏阳有很多的特色小吃和零食，如腐乳、浏阳蒸菜、炒米、白沙豆腐等。请你以当地的一种特色食品的做法，向他人介绍其做法。五、课时小结：本文是一篇介绍荔枝的科学小品，它结构严密，语言准确生动，从不同侧面不同角度说明荔枝，并运用多种说明方法，引用多个材料来说明，确实值得一读。六、作业：本文引用了较多的资料，引用了很多文言诗句，请你从课文中找出，说说它引用的好处。并作为资料，加以丰富自己的知识。1、壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪2、飞焰欲横天3、红云几万重4、盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇5、一日而色变，二日而香变，三日...
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