正确对待孩子吃饭问题无锡市侨谊幼儿园陈荧内容摘要：吃是人类也是动物的天性，从脱离母亲这一刻起就会慢慢的很自然的吸吮，但是随着孩子渐渐地成长学走路学吃饭起，由于每个家庭或者每个看管孩子的成年人的观念无意识的习惯将会影响孩子的起步阶段甚至是一生的行为意识。所以如何引导我们孩子正确科学的饮食习惯是值得家长和老师共同探讨的问题。家长对孩子的爱，尤其是体现在吃饭上。首先是让孩子多吃，不分青红皂白，使劲喂，只要孩子多吃就好，自古如此。由于这种现象的增多以至于孩子不喜欢吃饭，甚至是厌恶吃饭，慢慢磨蹭。慢了，就斥责孩子的不是。让儿童快乐地吃饭，及时的鼓励和适当奖励，对于帮助进餐慢的幼儿具有可行性。除此之外，相应的限制零食量，并在规定时间内吃完，增加运动量，帮助消化等措施也是必要的。关键词：进餐慢；幼儿；生理；饮食习惯；健康发展3~6岁的幼儿正值生长发育的关键时期。在这个关键时期为有效促进幼儿身心健康发展，成人应为幼儿提供合理均衡的营养，培养他们良好的饮食习惯是他们生长发育的基本保证，也是脑健康的基本保证。孩子如果不好好吃饭，身体得不到一定的营养，就不能正常的生长发育，以至于有些幼儿就比其他幼儿长得矮小。一.幼儿就餐困难的现状幼儿的不主动进餐、追喂、边吃边玩、偏食挑食、讲条件、耗时过长等等是困扰家长和教师的一个较为普遍的问题。(1)儿童的生理特性1.动作失衡这是3~6岁孩子幼小时会出现的问题。当孩子眼手不协调时，能用汤匙或筷子时，拿不稳，比较费时费力。“小雨是一名刚刚入幼儿园的小班小朋友。在幼儿园，每个小朋友都是自己拿着勺子吃东西的，但是由于小雨的年龄比其他小朋友还要小，所以她并不怎么会拿勺子吃饭，以至于每次吃饭都把饭粒和菜都弄得满桌子都是。”2.肠胃问题当人体在进食后，胃肠道会为了便于吸收消化而增加血流量。如果经常进食过量或一直不停的吃东西，会导致胃肠道的血流量大大增加。就会让孩子自己感觉到很饱，肚子胀胀的，如果强硬吃下去，胃就会不舒服，所以吃到最后就慢下来了。3.牙齿问题牙齿可以咀嚼食物，帮助消化。特别是乳牙，还可以促进颌骨的发育，也有利于恒牙的健康。有些3~6岁孩子的牙齿上下颚咬合不紧密，缺少钙质，在咬一些粗纤维的菠菜，韭菜或是牛肉时就比较费力，嘴巴没有办法含太多东西，必须分批咀嚼才行；又或者是孩子门牙掉了，咬起食物来并不是很方便，也是需要分批咀嚼才行的。这也是造成孩子吃饭慢的原因之一。(2)外界对儿童饮食的不良影响客观原因1.零食多过主食在现代家庭中，常是孩子想吃什么，家长就有求必应。而恰巧有些孩子会在吃晚饭前，以肚子饿了或嘴馋了为借口，拼命的吃零食，那时并不一定会选择营养丰富的食物，更多地是一些质量低劣的食物。等到了吃主食的时间，孩子往往就会觉得乏味，甚至吃不下。2.偏食问题有些孩子看到饭桌上的饭菜并不是自己喜欢的，就不爱吃；或者是妈妈烧的菜不好吃，孩子就会选择性的不吃，慢吃，少吃。3.家长的错误观念有些家长认为，孩子吃的越多越好，这样才能长得高，长得快，所以总是给孩子盛得满满的一大碗。当孩子看到自己碗里有那么多的食物时，就会产生无形的压力，胃口就会噌的下降了不少。4.就餐的环境在幼儿园中，教师为让幼儿吃饭快点，就不断的催促幼儿吃饭：“老师来看，今天哪个小朋友吃的最快，那么老师就让那个小朋友今天当小老师；看，某小朋友已经吃完了诺，老师最喜欢他了……”也有教师强制让孩子多吃点，这样才能长得高，长得壮。5.喜欢在餐桌上和家人、同伴聊天当家人或是同伴在一起吃饭时，孩子就会认为这时的气氛是很轻松的，就可以聊天与家人谈谈在学校里发生的事情，或与同伴聊聊大家的共同兴趣、自己知道的事情。更是有些孩子喜欢听家人谈论一些外面发生的有趣的事情，渐渐地吃饭就慢了。主观原因6.运动量少当孩子的一餐吃完后，没有做定量的运动，那么吃进去的食物就没有很好地消化。囤积在胃里，引起积食。通常积食后的孩子表现为：舌苔中间会开始变厚，有的是全部变厚，有的只在舌体中间，出现一个硬币一样的变厚的圆圈；同时，孩子的嘴里开始有味。积食后导致下一餐吃不下，只...
