“药到便成”一、酶的化学本质与作用比较过氧化氢在不同条件下的分解指细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应细胞代谢：（一）“药到便成”“及时”1、实验目的：2、实验原理：比较过氧化氢在不同条件下分解快慢，了解过氧化氢酶的作用和意义2H2O22H2O+O2常温/加热/Fe3＋/过氧化氢酶将H2O2分别置于条件下通过观察来反映其分解快慢，进而突出酶的作用3、实验思路：常温、高温、Fe3＋、过氧化氢酶气泡生成量4、材料用具：5、实验步骤：6、进行实验注意观察每组实验现象，完成作业卡任务试管编号1234第一步每支试管加2ml浓度3%H2O2溶液第二步剂量第三步观察现象（气泡）结论常温90℃FeCl3肝脏研磨液2滴清水2滴清水2滴2滴反应条件实验步骤7、结果展示、分析、得出结论：1.展示你组的结果：2.分析以下问题：3.你组实验结论是?（1）将2、3、4号试管分别与1号试管比较，说明什么？（2）2、3、4号试管两两相比，三支试管气泡生成量的大小关系是？这又说明了什么？试管编号1234第一步每支试管加2ml浓度3%H2O2溶液第二步剂量第三步观察现象（气泡）结论常温90℃FeCl3肝脏研磨液2滴清水2滴清水2滴2滴反应条件实验步骤不明显少量较多最多酶能显著提高过氧化氢分解速率步骤试管编号说明1234一二观察结论2ml2ml2ml2ml3%3%3%3%常温90℃FeCl3肝脏研磨液2滴2滴不明显少量较多大量反应条件自变量因变量无关变量变量H2O2浓度剂量剂量气泡产生对照实验对照组实验组实验步骤：2滴清水2滴清水2ml4ml6ml8ml无关变量酶能显著提高过氧化氢分解速率自变量：因变量：无关变量：对照组：实验中人为改变的变量随自变量变化而变化的变量可对实验结果造成影响，但非当前研究的变量一般不做处理，排除环境因素对实验结果的干扰实验遵循的原则：单一变量原则对照性原则8、表达与交流你觉得本次实验有哪些需要注意的地方或者哪些方面可以作些优化？说出你的想法和理由！（百花齐放春满园，请让我们感受一下你才华的芬芳）！为什么FeCl3、及过氧化氢酶能加快过氧化氢的分解？它们对过氧化氢做了什么？物质分子发生化学反应条件常态分子吸收能量活化能：常态分子转变为容易发生化学反应的活跃态分子所需要的能量活跃态分子易发生化学反应酶作用机理理：加热：Fe3+：酶：请总结各条件使反应加快的实质给分子提供能量降低化学反应所需的活化能更显著地降低化学反应所需的活化能（三）酶作用机理通过降低化学反应所需活化能，提高化学反应速率1.请你想象没有酶的细胞，其内的化学反应会怎样？生物体会怎样？2.请用今天的知识解释为什么吃绿色蔬菜和水果会促进排便？1、在右图所示的实验中属于自变量的是()A．催化剂不同B．过氧化氢分解的速率的大小C．试管的大小D．试管中的过氧化氢溶液的量A课堂练习2.下图中，①表示有酶催化的反应曲线，②表示没有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化能。正确的图解是小结1.酶的作用：2.酶的作用机理：3.实验变量及原则：
