黄山职业技术学院雕刻艺术设计专业人才培养方案一、专业名称：雕刻艺术设计二、教育类型及学历层次：全日制高等职业教育、专科层次教育三、入学条件：高中毕业生，美术类毕业生优先四、学制：三年五、职业面向学生毕业后能在徽派建筑、徽派园林、徽派装饰、雕刻艺术设计品制作等部门和领域，作为徽派雕刻技艺的传承人，从事徽雕产品的研发、加工（包括计算机辅助设计与生产加工）及相关企业的管理等工作。（一）就业单位：徽派建筑、徽派园林、古建筑修复、仿古建筑等建筑施工单位；木雕、砖雕、石雕等雕刻工艺厂；古典家具生产、室内仿古装饰等家居装饰企业；竹木砖石雕工艺品、砚雕、玉雕、根雕、漆雕等旅游工艺品生产销售企业；徽派篆刻、徽派版画、徽墨模刻、罗盘制作等传统工艺品生产销售企业。（二）就业部门：徽派古典建筑构件的生产及施工部门；木雕家具企业与家居装饰企业的研发及精品雕刻部门；雕刻工艺品、旅游工艺品、传统工艺品、现代工艺品企业的生产与经营部门；砚雕工艺厂的制作及研发部门；艺术品收藏与拍卖公司的雕刻工艺品鉴定部门；旅游商品销售企业的旅游工艺品销售部门；中职学校的美术专业教学部门等。（三）工作岗位：上述企业及相关部门中，与工艺雕刻有关的研发、设计、加工、制作、销售、培训教学及部门管理等岗位。六、工作任务与职业能力积极试点现代学徒制人才培养模式，坚持以服务地方产业经济为宗旨，完善现代学徒培养的教学文件、管理制度及相关标准，推进专兼结合、校企互聘互用的“双师型”师资队伍建设，建立学校、企业、行业和社会中介机构参与的评价机制，切实提升学生岗位技能，提高学生的对口就业率和创业能力。培养与我国社会主义现代化建设和徽文化的传承发展要求相适应，具有过硬的雕刻实践操作能力和扎实的专业素质，并获得相关职业资格证书的合格乃至优秀的毕业生。雕刻艺术设计专业的学生应具备的职业能力：掌握中国传统雕刻工艺基础知识、徽雕传统技艺、美学知识、计算机应用与辅助设计技术，具有丰富的徽文化知识积淀，不仅能熟练地从事传统徽州雕刻工艺制作，而且能运用计算机技术从事雕刻工艺品的研发和生产加工，具备一定的创新能力和较强的专业拓展能力。七、培养目标本专业培养拥护党的基本路线，具有良好职业素质，适应地方经济发展需要，掌握一定的美术理论，具有创意设计和制作能力，掌握传统雕刻工艺1品的设计与制作技艺以及工艺品鉴赏理论，能运用计算机技术从事雕刻艺术设计品的研发和生产加工，积极传承徽文化，具有较强的创新精神和岗位职业能力，具备自主学习与适应市场变化能力，能够适应从事徽派建筑、徽派园林、徽派装饰、雕刻艺术设计品生产等领域的雕刻塑造设计与制作、生产与销售等部门工作岗位需要的高技能应用型技术人才。毕业生应达到以下能力、知识和素质目标：（一）能力目标。通过校企双元育人，交互训教，在岗培养，体现学徒、员工双重身份，实现工学交替，岗位成才。毕业生具备以下能力：1、具有创新意识和创新能力；2、掌握雕刻塑造工艺创作技术，具备新产品开发设计执行能力；3、掌握徽雕塑造材料、表现特点，具备手绘设计与表达能力；4、掌握雕刻艺术设计制作的方法，具备工艺雕刻制作能力；5、具有计算机应用与辅助设计能力；6、掌握电脑制作效果图技能，能够制作设计效果图、模型和样稿；7、具备雕刻塑造产品成本控制与核算能力；8、具备基础的艺术品营销能力。（二）知识目标掌握相关的工艺美术、设计艺术、艺术鉴赏、计算机应用、市场营销等基本知识；1、掌握徽雕造型设计基础知识；2、掌握雕刻艺术设计主要工艺流程知识3、掌握徽雕材料的基本知识与制作工艺方法；4、掌握雕刻塑造语言特点和构图组织形式；5、掌握中国传统雕刻塑造的造型技艺特点；6、掌握雕刻塑造作品的展示与销售知识；（三）素质目标1、道德素质：具有良好的职业道德和敬业、创业精神；具有科学的世界观、人生观和价值观；有艰苦奋斗、实干创新的精神。2、文化素质：具有基本的人文、社科知识；养成良好的学习态度和学习方法；追求不断的自我发展、自我完善和自我超越；具有较强的语言表达能力和人际交流沟通能力。3、身心...
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