第8课时章末复习一、蛋白质与核酸的比较训练1下列关于生物大分子的结构和功能的叙述中，正确的是()A．DNA的主要合成场所是细胞核，RNA的主要合成场所是细胞质B．若某氨基酸R基的羧基中的氧用18O标记，则在其参与形成多肽时，脱去的水中一定含有18OC．细胞核中的遗传物质是DNA，细胞质中的遗传物质是RNAD．R基为—CH3，和—C3H5O2的二肽分子中，C、H、O原子的数目之比为8∶14∶5二、蛋白质的合成过程及相关计算1．氨基酸、多肽、肽键的关系图解2．氨基酸数、肽键数、失去水分子数及多肽的相对分子质量之间的关系3.蛋白质中含有N、O原子数的计算(1)N原子数＝肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数＝各氨基酸中N原子总数(2)O原子数＝肽键数＋2×肽链数＋R基上的O原子数＝各氨基酸中O原子总数－脱去水分子数4．假若有A、B和C三种氨基酸，由这三种氨基酸组成多肽的情况可分如下两情形分析：(1)A、B、C三种氨基酸，每种氨基酸数无限的情况下，可形成肽类化合物的种类形成三肽的种类3×3×3＝33＝27种形成二肽的种类3×3＝32＝9种(2)A、B、C三种氨基酸，且每种氨基酸只有一个的情况下，可形成肽类化合物的种类形成三肽的种类3×2×1＝6种形成二肽的种类3×2＝6种训练2某三十九肽中共有丙氨酸(C3H7O2N)4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如图)，下列有关该过程的叙述中，错误的是()A．O原子数目减少8个B．C原子减少12个C．氨基和羧基分别增加3个D．肽键数目减少7个三、糖类和脂质的比较知识小结1．参考教材31页中图2－11比较记忆：麦芽糖由2分子葡萄糖形成，蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖形成，乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成。2．除蔗糖和多糖外，其余皆为还原糖。3．五碳糖中核糖和脱氧核糖分别是RNA和DNA的组成成分。4．淀粉和糖原分别是植物、动物细胞内的储能物质，而纤维素为非储能物质，脂肪是生物体的储能物质。5．脂质中磷脂含有N、P元素，脂肪只含有C、H、O元素。6．单糖、二糖、多糖的划分根据是能否水解及水解后产生单糖的多少。训练3下列有关脂肪的叙述中，揭示其化学组成上区别于糖类的主要特点是()A．主要由C、H、O三种元素组成B．分子中C、H原子的比例特别高C．分子中O的数量比C、H多D．脂肪有减少热量散失作用1．噬菌体、大肠杆菌、水稻和青蛙等生物体结构或细胞中都具有的糖是()A．脱氧核糖B．纤维素C．肌糖原D．乳糖2．下列各物质组成中含有糖类物质的是()A．RNAB．性激素C．胰岛素D．生长激素3．以下对组成细胞和生物体的有机物的描述中，正确的是()A．多肽链在核糖体上一旦合成便具有生物活性B．质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的C．细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖D．全部的抗体、大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质4．下列对生物大分子结构和功能的描述中，正确的是()A．肽链盘曲、折叠形成一定的空间结构与肽键相关B．调节机体生命活动的化学信息物质是蛋白质C．RNA分子中与磷酸相连接的是核糖与含氮碱基D．核酸对生物的遗传、变异和蛋白质合成有重要作用5．关于细胞中自由水和结合水的叙述，正确的是()A．细胞中的自由水和结合水的含量是不变的B．自由水含量与细胞内蛋白质等亲水性物质的含量呈正相关C．自由水可转化为结合水，反之则不然D．自由水与结合水之比可作为衡量细胞代谢强弱的指标6．组成DNA结构的基本成分是()①核糖②脱氧核糖③磷酸④腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶⑤胸腺嘧啶⑥尿嘧啶A．①③④⑤B．①②④⑥C．②③④⑤D．②③④⑥7．下列关于细胞中有机物的说法，正确的是()A．含有元素C、H、O、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪B．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖C．淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量D．核糖核酸是染色体的主要成分之一8．有两种重要化合物A与B是染色体的主要成分，其中A由小分子物质a组成，B由小分子物质b组成。b的组成元素一定含磷，相关叙述中正确的是()A．B通常呈单链结构B．A能自我复制，B则不能C．a的种类有20种，b的种类有5种D．如用蛋白酶和肽酶处理染色体，可得到a，而不能得到b题号12345678答案9.假设你去某饲料研究所进行课外实践活动...
