摘要良好的营运资金管理是一个企业长期发展的保证。乳品行业作为我国食品安全的代表性产业之一,在以前的数十年间历经了一波三折。随着技术的一直改良和居民消费程度的提升,乳品市场有了很大的发展空间。但近几年来,我国乳品行业受到了国外市场和国内食品安全问题两个方面的冲击,盈利空间缩小,增长速度明显减缓。因而,乳品行业营运资金管理研究是非常必要的。本文运用了文献网络搜集和案例分析法来研究供应链视角下营运资金管理案例分析,选取宁夏夏进乳业集团股份有限公司作为研究对象,首先以营运资金管理和供应链管理等相关概念入手,并在此基础上剖析了夏进公司在营运资金管理方面存在的问题及产生问题的原因,最后根据夏进公司实际情况对产生的问题提出相应的解决对策。通过本次的研究不仅能够帮助夏进公司优化营运资金管理,提高公司的盈利能力,加强公司在乳品市场的竞争能力,最终推进公司的长期健康发展。希望本次研究可以改善夏进公司和乳品行业整体营运资金管理现状。关键词:营运资金管理;供应链;夏进乳业ABSTRACTThedairyindustry,arepresentativeoffoodsafetyinChina,hasseenitshighsandlowsoverthepastfewdecades.Withtheadvancementofproductiontechnologyandtheriseinconsumptionamongcitizens,thedairymarkethasanimmensepotentialforgrowth.However,goodworkingcapitalmanagementisessentialforthelong-termsuccessofanyenterprise.China'sdairyindustryhasbeenimpactedbyforeignmarketsanddomesticfoodsafetyproblems,andtheprofitspacehasnarrowedandthegrowthratehassloweddownsignificantly.Therefore,itisverynecessarytostudytheworkingcapitalmanagementinthedairyindustry.Byutilizingtheliteraturenetworkcollectionandcaseanalysis,thispaperexaminesthesupplychainperspective.TheresearchobjectisselectedtobeNingxiaxiadairygroupco.,LTD.,anditsfocusisonworkingcapitalmanagementandsupplychainmanagementconcepts.Afteranalyzingthecompany'sworkingcapitalmanagementissuesandtherootcauses,thecountermeasuresproposedarebasedontheactualsituationofthecompany'sproblems.Xiajin'sworkingcapitalmanagementcanbeoptimizedbythisstudy,profitabilityimproved,competitivenessinthedairymarketheightened,andsustainableandhealthydevelopmentpromoted-allofwhichwillbenefitthecompany.ItishopedthatthisresearchcanimprovetheoverallworkingcapitalmanagementstatusofXiajinCompanyandthedairyindustry.KeyWords:WorkingCapitalManagement;SupplyChain;XiaDairy目录第1章前言.............................................................1第2章供应链视角下营运资金管理概述.....................................12.1营运资金管理的概念...............................................12.2营运资金管理的分类...............................................12.2.1营运资金结构管理............................................12.2.2营运资金项目管理............................................22.3供应链管理的概念.................................................22.4供应链管理的方法.................................................22.5供应链视角下营运资金管理的特点...................................2第3章供应链视角下夏进公司营运资金管理现状.............................33.1公司简介.........................................................33.2各个环节营运资金管理现状.........................................33.2.1采购环节营运资金管理现状....................................33.2.2生产环节营运资金管理现状....................................43.2.3销售环节营运资金管理现状....................................4第4章供应链视角下夏进公司营运资金管理的问题...........................54.1采购管理体制不足.................................................54.2生产存货管...