赴深圳、重庆农贸市场改造提升考察报告为进一步加快推动我省农贸市场改造步伐，提升市场的档次，20XX年3月底，省工商局组织了由省局分管领导带队，部分农贸市场负责人、市场开发中心和有关市、县工商部门分管领导共计20人参加的考察团，对深圳、重庆两地农贸市场改造提升情况进行了学习和实地考察。期间，我们先后听取了两地工商部门对改造农贸市场的情况介绍，考察了8个市场。通过学习考察，大家开扩了视野，拓宽了思路，学到了许多好的做法和经验。现将考察情况作如下报告，以供各地借鉴。一、两地农贸市场改造提升的基本情况和做法深圳、重庆两地农贸市场改造提升主要是二种模式。一是农贸市场的改造升级，如深圳的惠民街市、重庆正扬大市场；二是“农改超”模式，如深圳的乐福购物广场、重庆的龙寰南坪金山农贸超市；在农贸市场改造提升模式基本定格的形式下，深圳农贸市场整体改造的超前理念和重庆运用房地产运作的手段，解决本身“农改超”问题的商业地产模式“连锁农超”等给了我们很大的启示。––深圳深圳全市有农贸市场163个，2003年开始逐步改造，到2004年为止，改造为农副产品超市的有48个，其中改造为超市化农贸市场的有25个，改为农副产品超市的有23个。具体模式是：一种是农贸市场的改造升级模式。深圳惠民街市（园岭店、荷花店）是xx市集贸市场有限公司所属的连锁街市，该公司对其所属市场实行统一设计，统一改造，统一管理模式。荷花店是该公司投资130万元，于2004年4月改造完成的，面积20XX平方米，上下两层。第一层主营蔬菜、水产，第二层以肉类为主。该市场主要特点：（1）在市场布局上，由原来的长条式改为岛状式，疏散了人流、方便了购物；（2）在商位设计上，采取大面积、独立式、开放式摊铺的设计方法，每个商位一般有五至六平方米，很好地解决了经营户商品摆放和杂物堆放的问题；（3）在货架设计上，由原来的平面式改为阶梯式，体现个第1页共9页性化，更具适用性。蔬菜、瓜果、水产等商品摆放有序，保持外围的整洁；（4）在地面处理上，防水砖铺地，下水管道在通道面上实行封闭设置，防止异味上传，防水处理突出，较好的解决地面潮湿和防滑问题，市场内卫生清洁，地面干燥，肉类食品交易区通风设施完备，无异味。（5）空中无拦板和拉线设计，视野较宽阔。这种改造模式，投资小，见效快，基本保留了原农贸市场的经营方式。同时公司实行独具特色的蔬菜区绿白相间、水产肉区红白相间、熟食区黄白相间的磁砖贴面，以及店面统一标记设计，引进现代物流，连锁经营，在xx市已打出了惠民街市的品牌。另一种是“农改超”模式。以乐福购物广场为典型，它位于深圳水库新村社区内，面积3000平方米左右，主要经营日用品、小百货和果蔬、家禽、冷冻食品等。该市场布局科学合理，与一般超市基本类同。独具特色的是：（1）与一般超市相比，该超市的农副产品区划面积大于小商品区划面积。生鲜活禽、猪肉海产品、各种蔬菜在这里应有尽有，种类比较齐全，净菜销售，并设有专门检测点，每天定期检测确保上市商品的质量。（2）超市内设有10平方米左右的活禽屠宰区，内配有2个外通风机，加上封闭、隔离措施到位，很好地解决了活禽屠宰在超市内销售有臭味、异味的问题，增加了服务功能。（3）由于超市与农产品基地挂钩实行统一配送，大量批发等形式，因此商品价格与农贸市场基本相同，有些商品甚至比农贸市场还要便宜。也有些商品通过与超市内其它日用小商品价格互调，以此来压低农产品价格，解决了老百姓一直关注的超市与农贸市场之间商品差价问题，这也是深圳“农改超”比成功的经验之一。在激发市场主办单位改造积极性，确保农贸市场改造提升顺利进行的过程中，xx市主要做法是：1、政府重视，支持有力。xx市政府对农贸市场的改造提升工作是从2003年底开始的，专门成立了市农贸市场升级改造工作领导小组，由分管副市长担任组长，各区政府、工商等12个部门为成员单位，对全市农贸市场升级改造进行统一领导、组织协调、督促检查。他们采取的改造原则是：政府引导，市第2页共9页场运作；统一规划，分步实施；因地制宜，分类改造；完善标准，保证质量。方法上精心组织，落实责任，...
