垃圾场等。土壤环境质量符合中的二级标准。菜心有机种植技术【菜心有机种植技术】菜心又称为菜薹，用于食用的部分是花茎。清甜可口、品质柔嫩、营养丰富，有“蔬菜之冠”的美称。近年来由于种植面积增大、复种指数增高，化学农药的滥用日益严重，虫害的抗药性也逐渐升级，使得菜心种植能达到有机标准的非常少。因此广泛传播环境友好型的菜心有机种植技术，减少对化学农药、化学肥料的依赖，具有非常重要的意义。、产地环境要求①场地选择—年生植物种植基地的转换期至少为播种前的个月。新开荒、长期撂荒个月以上或有充分证据证明个月以上未使用《有机产品》标准禁用物质的农田，也应经至少个月的转换期。转换期内必须完全按照有机农业的要求进行管理。在有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物，呆证有机地块不受污染严格按照有机蔬菜生产技术体系，完善基础条件和周边环境。②土壤选择土壤肥沃、排水性能良好、灌溉方便、土壤耕层深厚、有机质丰富、通透性较好的壤土进行有机菜心种植。产地还必须符合《有机产品》标准中的规定,应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活③水源有机菜心生产的灌溉水必须干净卫生,不含有机农业禁止投入的违禁品残留。生产基地用水必须符合《有机产品》以及《农田灌溉水质标准》中的规定。④空气有机生产基地应远离工厂、交通干道、矿区等污染区,空气质量符合中的二级标准和的规定。⑤温度菜心对温度适应范围比较广，月平均气温在~°C的环境下均可种植，但其最适宜的生长温度为~°C。在广东地区结合大棚避雨栽培可做到周年生产。⑥光照菜心虽属长日照植物，但多数品种对光周期要求不严格，光照时间长短对菜心的抽薹开花影响不大，花芽分化主要受温度影响。光照充足会有利于菜心的生长，减少病害发生,提高菜心的食用品质及外观品质光照不足会使菜心产量下降,纤细徒长,影响食用品质。、品种选择及品种介绍月，月。生产上应用较普遍的中熟菜心品种主要有个。①品种选择广东菜心的周年生产，需根据季节变化温度变化来换种早熟、中熟、晚熟品种。因此，耐热不耐寒的早熟品种，如四九菜心，应选~月种植耐寒不耐热的晚熟品种，应在月到来年月种植而介于两者间的中熟品种则在早熟、晚熟品种换季时种植。因目前菜心品种非常多,早、中、晚熟品种界限已不很明显,很多过渡型品种可跨季节种植。②早熟品种早熟品种的菜心生长周期短,—般为~天耐热能力强,适宜在气温高的季节种植。广东地区适宜播种早熟品种的时间普遍为月。在生产上应用较普遍的早熟菜心品种如下。四九菜心。该品种耐热、耐湿，适于高温多雨季节栽培。对低温敏感，生育期、采收期较短，产量较低。播种至初收~天，可延续采收~天。天油青菜心。其生势旺盛,耐热、耐雨,生长快速,播种后天始收，可延续采收~天。③中熟品种中熟类型菜心较耐热，生长周期天，在广东地区适宜播种期普遍为天油青菜心。该品种较耐热,生长周期较短,播种后~天开始收获，可延续采收~天。天油青菜心。该品种茎薹较粗，Itf产量比早熟品种高种植季节气温低，生长周期也较长。播种后~天始收，可延续采收~天。④晚熟品种晚熟类型的菜心耐寒能力强，生长周期天,适宜在气温低的季节种植。广东地区适宜播种期一般为月到来年月。生产上应用比较普遍的晚熟菜心品种主要有个。天粗条甜菜心。其株型矮壮菜薹粗壮,薹高约横径~,节间较密，Itf产量~。播种初收~天,生长快,产量高。天粗条油青甜菜心。该品种耐寒能力强，植株较大，茎薹粗条，从播种至初收天左右。增城迟菜心。该品种播种至初收天左右,冬性强,产量高,抗逆性较好,植株高大,可采收主薹和侧薹。在广州地区~月播种，一般采用育苗移植，每Itf种植株。、整地①整地及施基肥选择前茬没有种植过十字花科蔬菜的地块，深耕土地，翻晒半个月以上，以杀灭土壤中害虫，特别是黄曲条跳甲的幼虫。根据土壤肥力状况及前茬施肥状况，每m2施入腐熟有机肥~作为底肥。一般来说,每生产菜薹吸收氮、磷、钾。有机30必须要符合《有机产品》相关标准及要求。精细整地，用旋耕机充分把有机肥和土壤充分混合，做到细、碎、疏、松。②作畦广东地区春夏季多雨水，秋冬较干旱，因此露地种植菜心需根...
