前言20世纪60年代，企业的社会责任会计(corporatesocialresponsibilityaccounting)开始出现，一些西方发达国家为了企业的社会责任会计信息的泄露，实施了很长的时间，这是企业需要公开的信息。但是，中国于1990年初开始研究社会责任会计，相对晚了一些。理论上的研究和实际的方面还处于开发初期阶段。最近，经济飞速发展，为了制定环境保护和可持续发展战略，企业必须履行其社会责任，实现利润目标。因此公司必须提供独立的社会责任报告，并公开社会责任会计信息。从企业社会责任会计出发，中国对社会责任会计公开的研究依然在基础层面，相较于西方发达国家，并没有很多关于这方面的理论结合实践的经验，我国企业发展规划的内容除了之前有的，新加入了符合中国要求新的可持续发展的企业的社会责任会计。随着社会的发展，大众对食品安全问题的关心越来越高，特别是近年来出现的食品安全问题与公众健康直接相关，影响了社会的稳定性，社会责任会计信息公开越来越重要【1】。本文选取2014年保健品行业轰动全国的“银杏叶事件”，作为一个案例，对发生社会责任事件后的汤臣倍健事后表现进行剖析，讨论目前有异议的会计信息披露状况中国企业社会责任存在的问题、原因和解决的措施,使得企业稳定发展和健康发展。会计信息披露社会责任的企业是一个重要的对社会对国家有社会价值的公司。只有通过履行社会责任意识,维护社会的整体利益才可以实现社会可持续发展和提高社会总利润。随着中国企业社会责任会计研究发展，相对西方国家，仍然有许多问题存在法律规定、信息披露、社会意识等方面【4】。当前我国食品行业越来越多的企业开始发布独立的社会责任报告来披露其社会责任信息，没有公布独立社会责任报告的公司也在其年度报告和公司网站上披露社会责任信息，并专门对其与利益相关者的关系进行阐述。第一章企业社会责任会计基本理论1.1企业社会责任会计的定义研究社会科学的数学应用，如社会科学和经济责任，由DavidLinowitz提出，他开始研究社会责任会计。社会责任会计本质是对企业的社会责任包含产质量、环境、慈善等的活动所做出的整体的一个反映和控制，主要原则是使用基本原则和传统的会计方法，使用各种计量方法，使用量化的标准，在社会责任的计算和传统会计之间的差异中，在社会责任数据的结合中，企业在对经济负责的同时还要对政治、社会、环境等负责【13】。社会责任的计算是基于我们熟悉的传统会计，并整合社会责任。这要求公司不仅要追求最大的股东利润和最大的经济利润，还要求公司承担相应的社会责任，包括公共责任：消费者、环境、产品质量和其他方面。如果公司夸大其利润，而忽略环境污染、员工社会保障和盲目追求经济利益的产品质量指标等问题，则不会采取任何行动来承担社会责任。这样就偏离了整个社会的发展目标，影响企业的发展，对于企业在社会大众的心中的形象也无利；再来就是企业经营发展活动，社会责任会计在这一方面对于人文教育，道德风尚等几点是比较重视的，应重点加以披露反映。因此可分析出，在社会可持续发展的战略指标下，企业想要走得长远，不仅要经济发展还要社会共同发展，不仅要实现自身利润目标，还要实现社会的整体目标，承担起社会责任【2】。1.2社会责任会计起源近几年，社会可持续发展成为大趋势，社会责任的会计数据显示为新的会计数据这是传统的会计和社会责任的结合，它体现在社会责任报告中，要求企业更好的兼顾生产经营、社会效益、环境可持续，它有自己独特的社会责任会计计量方式方法，协助利益相关人员进行正确的评估【7】。20世纪30年代，美国的第一家公司有了社会责任，1980年开始引起一场激烈的争论。到目前为止，对公司的社会责任，公众看法仍然不同。总而言之，公司主要负责追踪利润调整的主要目标，同时也负责公司的利益相关者和社会利益。在过去的几年里，公司社会责任的概念逐渐被接受。社会责任会计主要用于测量、记录和分析公司必须承担的社会责任，并使用计算和量化方法来完成业务。社会成本和社会责任的益处会被量化，这对政府和公民反映了公司的不同利益或不利影响，并最大化社会净值。1.3社会责任会计意义经济发展中，企业...
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