进口食品在南京市场的销售调查报告摘要进口零食、进口休闲食品专卖店是近两年国内的新兴行业,进口食品以口味新奇、包装精美、口感好的优点,赢得了国人的认可,零食族队伍在不断扩大,吃零食在某种程度上已成为一种时尚潮流,因此,零食专卖店越来越炙手可热。然而,由于流通渠道匮乏,目前,大部分中国消费者至今仍与进口食品无缘!国内进口食品销售的渠道仅仅在上海、北京、南京、广州等大型城市,即便如此,近5年来,中国进口食品市场总额年平均增长率仍高达15%。专家预测:随着中国国民收入不断增加,进口食品必将融入中国人的生活,对国内市场产生长期冲击和巨大影响。本报告以南京市场为例对进口食品的销售以问卷的形式作出了调查。关键词:进口食品市场销售目录一、调查对象........................................................1二、调查时间.......................................................1三、调查目的.......................................................1四、调查方法.......................................................1五、调查结果及分析.................................................1(一)调查过程及结果............................................1(二)结果分析.................................................3六、总结...........................................................4进口食品在南京市场的销售调查问卷....................................5一、调查对象对500位全国范围内的受访者进行了问卷调查,受访者基本属性分布如下:二、调查时间2012年1月三、调查目的进口食品在南京市场的销售调查分析四、调查方法问卷调查五、调查结果及分析(一)调查过程及结果1、顾客眼中的进口食品:如下表:总体男女贵58%54%63%包装精美47%46%49%蒙有钱人35%36%33%鱼龙混杂32%36%28%安全25%26%23%味道好19%15%23%通过调查58%的受访者对“进口食品”的印象就是“贵”,女性比男性购买的比率要高,进口食品的包装精美对广大消费者来说具有很大的诱惑力。2、进口食品的购买种类:如下表您购买过哪些种类?总体男女巧克力61%56%67%糖果45%38%52%你的年龄是有效百分比总回答数25岁以下18.40%7525-35岁43.50%17735-45岁30.50%12445岁以上7.60%31共计100%407你的性别是有效百分比总回答数男49.40%201女50.60%206共计100%407饼干41%33%48%奶粉40%41%39%咖啡40%38%43%红酒38%46%29%饮料31%32%30%薯片22%22%21%果汁21%18%24%食用油16%15%16%罐头16%17%14%粮食9%10%8%其它1%1%1%通过上表刻看出女性受访者购买巧克力、糖果与饼干的比例要高于男性,男性受访者购买红酒的比例要高于女性。3、购买进口食品的渠道:如下表:您会从什么样的渠道购买进口食品?总体男女超市56%61%51%托朋友带12%10%13%网上专卖店(B2C)11%8%13%淘宝商铺(C2C)11%10%12%进口食品连锁店10%10%11%其它0%1%0%上表显示56%的受访者都会从超市购买进口食品,男性多于女性。4、挑选进口食品的条件:如下表:您是如何来挑选进口食品的?总体男女注意原产地57%58%55%生产日期55%52%59%成份34%26%41%是否有中文标签33%34%32%适用人群33%26%39%营养标签31%28%34%商家查看食品相应的卫生证书30%30%30%国内销售商或代理商地址、电话等26%28%25%批号16%15%16%其它1%1%1%上表显示超过50%的受访者会注意原产地与生产日期,女性关注的内容要多于男性。57%的受访者会关注原产地、55%的受访者会关注生产日期,女性受访者会关注成分、适用人群与营养标签的比例都要高于男性。5、进口食品销售日益增长的因素:如下图:您认为购买进口食品的人越来越多的原因是什么?总体男女生活水平提高了,消费需要多样性54%52%55%进口食品相对安全46%46%46%相对出售的较少,物以惜为贵30%26%34%一种时尚的生活方式32%27%37%其它1%1%0%通过上图显示54%的受访者认为生活水平提高了,消费需要多样性;46%的受访者认为进口食品相对安全,30%的受访者认为是因为物以惜为贵,32%的受访者认为是一种生活方式。(二)结果分析1、业内现状中国的进口食品现在还处于零散销售的模式,通过各种进货渠道...