【创新设计】届高考生物总复习基础知识1-3-1降低化学反应活化能的酶定时演练冲击高考新人教版必修1(时间：30分钟)基础对点练——考纲对点·夯基础考点一酶在代谢中的作用(Ⅱ)(酶的本质、作用机理及特性)1．(·安徽马鞍山二模，4)关于酶的性质，下列叙述错误的是()。A．一旦离开活细胞，酶就失去催化能力B．酶的催化效率很高，但受温度和酸碱度的影响C．化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变D．酶与双缩脲试剂不一定发生紫色反应解析在适宜的条件下，酶离开活细胞也有催化作用，如动物体内的消化酶。蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。答案A2．(·临沂一模)下图为酶催化作用的模型。下列叙述正确的是()。A．该模型能很好地解释酶的专一性B．该模型反映了酶可降低反应的活化能C．该模型中生理过程表示脱水缩合D．人成熟的红细胞内不能合成酶，也无上述模型表示的生理过程解析从题图可看出，在酶的作用下蛋白质被水解为两种氨基酸，且由酶的开关及蛋白质的形状可知，该种酶只能和图中形状的蛋白质结构形成复合物，所以该模型能说明酶的专一性，A正确；该模型不能反映酶与活化能之间的关系，B错误；模型中生理过程为蛋白质水解为氨基酸的过程，C错误；人成熟的红细胞内不能合成酶，但有酶的存在，能发生上述模型的生理过程，D错误。答案A3．以下各种酶与其作用部位相匹配的是()。A——．淀粉酶肽键B．ATP——水解酶高能磷酸键C——．限制酶氢键D——．解旋酶磷酸二酯键解析淀粉酶分解淀粉为麦芽糖，肽酶作用于肽键，限制酶作用于磷酸二酯键；解旋酶作用于氢键。答案B4．(·广州调研)下图表示“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验。有关分析合理的是()。A．本实验的因变量是不同的催化剂B．本实验的无关变量有温度和酶的用量等C．1号与3号，1号与4号可分别构成对照实验D．分析1号、2号试管的实验结果可知加热能降低反应的活化能解析本题考查过氧化氢在不同条件下的分解实验，意在考查考生的实验分析能力。本实验的因变量是气泡的产生速率，即过氧化氢的分解速率，A错误。温度是自变量，酶的用量是无关变量，B错误。1号与3号、1号与4号中都只有一个实验变量不同，可分别构成对照实验，C正确。2号在高温下反应加快，是因为加热使过氧化氢分子得到能量，从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态，D错误。答案C5．在一定条件下，等量的过氧化氢经不同处理后生成物的量与时间的关系如图所示，其中①加入2滴过氧化氢酶溶液，②加入2滴FeCl3溶液，③加入2滴蒸馏水。下列分析正确的是()。A．①与②的差异支持“酶具有催化作用”的观点B．①与③的差异支持“酶具有高效性”的观点C．①中生成物的量达到最大时，酶促反应的速率最大D．适当提高温度，三条曲线均会发生变化解析①与②的差异说明酶具有高效性；①与③的差异说明酶具有催化作用；①中生成物的量达到最大时不再增加，可能的原因是底物消耗完毕，酶促反应的速率为零；适当提高温度，过氧化氢自身分解速率会加快，反应速率会加快，三条曲线均会发生变化。答案D考点二实验：探究影响酶活性的因素6．欲测定某种酶的催化反应速率，人们设计了如下几种方案，其中最可行的是()。A．其他条件最适，改变温度，观察反应生成物的量B．其他条件最适，改变反应时间，观察反应生成物的量C．其他条件最适，改变酶的浓度，观察反应生成物的量D．其他条件最适，改变反应物的浓度，观察反应生成物的量解析反应速率可以用单位时间内产物的生成量或底物的消耗量来表示。测量酶的催化反应速率最可行的方法是在某一适宜条件下，用不同时间内产物的生成量或底物的消耗量来计算，也可以用相同时间内产物的生成量或底物的消耗量来计算，最后求平均值。答案B7．下列曲线Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ中能正确表示人体消化酶作用规律的是()。A．Ⅰ和ⅢB．Ⅱ和ⅢC．Ⅰ和ⅣD．Ⅱ和Ⅳ解析人体内酶的最适温度接近正常体温(约37℃)，故第一个坐标中能表示人体消化酶作用的是曲线Ⅱ。第二个坐标中，酶含量为a作为参照，当在底物浓度较低时，反应速率的限制因素是底物浓度而不是酶含量，所以酶含量
