考点2糖类与脂质的比较分析(5年11考)(广东理综、新课标Ⅰ，江苏卷，四川卷、海南卷，海南卷……)1．糖类的不同分类标准(1)按化学性质分(2)按功能分②细胞生命活动所需要的主要能源物质：葡萄糖③细胞的储能物质：淀粉、糖原(3)按分布2.脂质的种类和功能(连一连)3．糖类与脂质的比较名称项目糖类脂质化学组成和种类区别合成部位细胞器：叶绿体、内质网、高尔基体器官：肝脏和肌肉主要是内质网生理作用①主要的能源物质②构成细胞结构，如糖被、细胞壁①生物体的储能物质，如脂肪②生物膜的重要组成成分，③核酸的组成成分如磷脂、胆固醇③调节细胞代谢和生殖，如性激素联系糖类脂肪思维激活判断正误(1)脂质不参与生命活动的调节(·江苏，1A)()。(2)糖类不参与细胞识别与免疫调节(·江苏，1D)()。(3)所有糖都是能源物质()。(4)所有糖都可以用斐林试剂鉴定()。(5)所有的激素都是蛋白质()。答案(1)×(2)×(3)×(4)×(5)×糖类及其功能1．(·广东理综，1)有关糖的叙述，正确的是()。A．葡萄糖在线粒体中合成B．葡萄糖遇碘变为蓝色C．纤维素由葡萄糖组成D．胰岛素促进糖原分解解析糖类主要在叶绿体中合成，A错误；淀粉遇碘变蓝，葡萄糖无此反应，B错误；纤维素是多糖，是由葡萄糖合成的，C正确；胰岛素抑制糖原的分解，从而降低血糖浓度，D错误。答案C互动探究(1)若将本题A选项改作“葡萄糖在线粒体中分解”是否成立？(2)下列哪类物质或结构一定不含糖？①噬菌体②ATP③酶④DNA⑤烟草花叶病毒⑥胰岛素提示(1)不成立，葡萄糖的分解在细胞质基质中进行。(2)①、④中含脱氧核糖；②⑤中含核糖、③可能为核酸，则该酶含核糖(为RNA)，⑥的化学本质为蛋白质，一定不含糖。脂质的种类及功能2．(经典高考)不属于脂质具有的生物学功能是()。A．构成生物膜B．调节生理代谢C．储存能量D．携带遗传信息解析脂质包括脂肪、磷脂、固醇，其中脂肪是主要的储能物质，磷脂是构成各种生物膜的基本支架，固醇中的性激素有调节功能。答案D延伸思考请依次列举实例说脂质所具有的上述功能。提示脂质中的磷脂和胆固醇可参与构成细胞膜；脂质类激素(如性激素、肾上腺皮质激素等)可调节代谢；脂肪可储存能量。归纳提升细胞中的能源物质(1)糖类、脂肪、蛋白质、ATP都是能源物质，但分工不同。①主要的能源物质：糖类。②主要的储能物质：脂肪。③直接能源物质：ATP。(2)并非所有的糖都是能源物质，如核糖、纤维素不提供能量。(3)供能顺序：先由糖类氧化供能，当糖类供能不足时，依次由脂肪、蛋白质供能。正常情况下，蛋白质除在正常代谢中提供部分能量供生命活动利用外，一般不供能，只有在病理状态或衰老状态下才大量氧化供能。(4)在氧化分解供能时，由于三大有机物所含C、H元素比例不同，需氧量也不同。糖类含C、H元素比例最低，需氧量最少；脂肪含C、H元素比例最高，需氧量最多，产生的能量也最多。(5)——脂肪是主要的储能物质，不构成膜结构磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。(6)能源物质为生命活动供能的过程能源物质ATP中的化学能――→生命活动利用[对点强化]如图是生物体内几种有机物组成以及它们各自功能的关系图，m1、m2、m3、m4分别是大分子物质M1、M2、M3、M4的基本组成单位。下列说法正确的是()。A．相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，则M1的耗氧量多B．同一个体不同细胞中M3的种类不同取决于基因的选择性表达C．m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同D．不同的M4在结构上的区别主要是m4的连接方式不同解析根据有机物的主要功能，可以推断出M1、M2、M3、M4依次表示糖类、脂肪、蛋白质和核酸。由于脂肪含C、H较多，故相同质量的脂肪彻底氧化分解时比糖类耗氧多；基因的选择性表达使同一个体不同的细胞中产生不同的mRNA，合成出不同的蛋白质；组成蛋白质的m3是指氨基酸，组成核酸的m4是指核苷酸；不同核酸的核苷酸连接方式是相同的。答案B
