绿色食品市场调查班级:09食品加工姓名:陈亚莉学号:04绿色食品市场调查绿色食品标;准由农业部发布,属强制性国家行业标准,是绿色食品生产中必须遵循,绿色食品质量认证时必须依据的技术文件。绿色食品标准是应用科学技术原理,在结合绿色食品生产实践的基础上,借鉴国内外相关先进标准所制定的。第二篇:健康绿色食品市场调查问卷.健康绿色食品市场调查问卷尊敬的用户,您好。我们要完成一个关于绿色食品的市场调查,请您花几分钟时间填写一下下面的单选,您的回答对于我们的改进工作很重要,希望您能真实的填写。请填写以下“单选”,在您想选择的答案上划“√”即可。1.您的性别。a.男b。女2.能否透露下您的年龄。a.18岁以下b,18-30c。31-40d.40以上3.您的职业。a.学生b。上班族c。在家4.您是否清楚地知道绿色食品的含义(概念。a.很清楚b。不知道c。了解一点5.您吃过绿色食品吗。a.吃过b。没有c。不知道6.您知道绿色食品分为几种吗。a.2种b。3种c。3种以上d。不知道7.您买食品时有注意观察包装上的认证标志吗。a,有b,只注意生产日期c。东西可以吃就可以了8.您认为我国绿色食品的市场有多大。a.很大b。很小c。不知道9.您认为绿色食品一定有营养吗。a.是b。不一定c。不清楚10.您认为纯天然食品和绿色食品一样吗。a.不一样b。不清楚c。一样11.您认为现在各种流行疾病与饮食有关吗。a.很大关系b。有一定关系c。没关系12.您平时买东西时,是否会尽量挑选绿色食品。a.常常b,经常c。从不购买13.您所理解的食品品质包括以下哪几项。a.材料及配料健康可靠b。保质期c。口碑好14.如果在合肥举办一场健康绿色食品的展会,您会来参加第1页共8页吗。a,会b。不一定c。不会15.如果您来,您会对哪类绿色食品感兴趣。(多选a.农副土特产类b。绿色食品有机产品类c.高新食品d。糖酒茶类e.饮品类f。保健品g,食品饮料生产技术与设备16.如果您来,您希望展会可以举办几天。a.3天b。3-5天c。7天17.能否透露个人平均月收入状况。a.1000元以上b。1000-3000c。3000-5000d5000元以上感谢您的参与,祝您生活愉快。第三篇:绿色食品市场调查报告分析承德地区绿色食品市场调查报告分析随着中国经济的发展,需求的不断提升,中国绿色食品市场从无到有,从小到大、从总量快速扩张到结构明显升级,逐步形成了有中国特色的多样化、多层次的消费市场、所以绿色食品已经成为广大消费者的消费主流作为承德本地人对承德绿色食品是比较了解的,对于承德地区的绿色食品的共同的特点进行分析,得出绿色食品市场应该针对不同消费群体开发产品或进行针对性的营销手段,才能够抢占市场。下面我们就来对消费群体的特点来进行分析:(一)消费群体的普遍特点:1)没有经济收入2)追逐健康、质量、价格的选择3)消费者和容易受到产品的价格和质量的影响(二)消费者购买绿色产品的准则和特点通过调查消费者购买绿色产品主要考虑因素是品牌、质量、价格、营养价值等,这也成为消费者购买绿色食品的四个基本准则。在调查中表明,消费者选择绿色食品时最看重的是绿色食品的营养价值,如热量、维生素、抗癌物质、提高免疫能力等,占75%;但消费者也并非一味追营养价值,“价格和外观”也很重要,所以绿色食品的价格和外观也占有一席之位,占15%;质量价格营养价值品牌1、选购要求为健康、实用和低价要大部分学消费者选购自己真正喜欢的绿色食品是不现实第2页共8页的,所以消费者只能选择的产品价格低廉和外观较差的产品上。既要营养、实用又要便宜,对于消费者和绿色食品来说,这种条件的筛选都是极为苛刻的,要求在各个方面寻求最佳结合点。2、由于营养性而购绿色食品根据调查显示,大多数消费者购买绿色食品的真正目的在于绿色食品具有非常高的营养价值。据调查显示,多数消费者认为绿色食品对调节人体机能均持肯定态度,而这种态度对消费者购买绿色食品行为的产生具有直接的推动作用。现在流行着送礼就送健康,这也表现在消费者对绿色食品的选购上。4、消费者购买绿色食品的主要目的;消费者买绿色产品一般是为了养生、养生,就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种活动。所谓生,就是...