白粉病有机防治方法时值仲夏，当繁花怒放、蔬果盛产、植物进入生长季节的巅峰之际，白粉病(powderymildew)也在庭园全面现身，侵袭人们心爱的花草树木，轻则使植物叶片泛灰，重则皱缩变黑，花芽焦脱，瓜果减产，让庭园主人束手无策，心焦扫兴。白粉病由白粉菌科的真菌引起，是庭园常见的植物病害，但它有异乎寻常的生长繁殖方式，与其他植物病菌大不相同。绝大多数病菌寄生在植物内部组织，排出激素，消化破坏细胞壁和薄膜，使叶片或其他部位局部败死。相反的，白粉病属于外生性的真菌病害，只生长在叶片表面，形成灰斑，不会破坏大量细胞，而是用它的胚栓刺入叶面，一方面可以附着不坠，一方面吸取植物养分。白粉病真菌孢子最理想的繁殖环境是湿度高和不热不冷的中间温度，这是为什么白粉病在夏末最为猖獗的原因，那时夜间温度开始转凉，而清晨气温接近形成露珠的临界点，湿度极高。同时，夏末夜间温度大都在华氏68到80度之间，正是最适合孢子繁殖的气温条件。夏末如果处于天空多云而又少雨的情况，湿度往往保持在偏高的状态，白粉病也会特别严重。在极短期间，真菌会覆盖绝大部分叶面，不断吸取水分，使植物细胞无法保持饱满，阻碍叶片成长，严重时会使植物完全停止生长。由于真菌使植物组织失水，白粉病往往会降低植物的抗旱能力，这是为什么有些容易患染白粉病的乔木或灌木，例如四照花(dogwood)和玫瑰，在夏季缺雨时萎败甚至枯亡的原因。白粉病的病征虽然相同，但它的菌种极多，而且是专性病原菌，每一个菌种都有专一寄主，因此，危害丁香树(lilacs)的白粉病，不会影响紫薇(crapemyrtles)，相对的，紫薇患染的白粉病真菌也不会寄生于丁香树，因为这两种植物感染的是两个不同的白粉病菌种。由于白粉病是专性病菌，因此，牡丹、芍药、玫瑰、四照花、黄瓜、百日菊(zinnias)、夏瓜、(summersquash)、南瓜等容易染上白粉病的植物，都有它们专一的菌种。预防和对抗白粉病最好的办法是选择具有抵抗力的植物品种，尤其是那些容易招惹白粉病的植物，在种植之前，最好先研究清楚是否有抗白粉病的品种，拿丁香树来说，十之八九叶片在夏天都会蒙上一层白灰，但「BetsyRoss」、「OldGlory」、「MissKim」和「Declaration」是四个抗力表现良好的丁香品种。同样的，在考虑种植四照花时，不妨选择能够抗拒白粉病的两个品种──「SweetwaterRed」和「CherokeeBrave」。在玫瑰品种中，被认为极为可靠的是「FlowerCarpetseries」(花毯品种系列)。华人喜爱的芍药最容易染上白粉病，很难找到抗力表现良好的品种，而有一个由牡丹和芍药杂交而成的品种群，称为组间芍药(intersectionalpeonies，由于是日本园艺家伊藤Itoh培育出来的，因而美国人亦称它为伊藤芍药Itohpeonies)。它对白粉病的抵抗力，有着令人惊喜的表现，是喜爱芍药和牡丹者的一个良好选项。喜欢种菜的人会发现，容易染白粉病的瓜类都有一些抗病品种，例如黄瓜品种「Diva」，黄金瓜(yellowsummersquash)品种「Success」、「Sunglo」和「Sunray」，南瓜品种「18KaratGold」和「Gladiator」，都有很好的口碑。对那些不具抗力的植物，控制白粉病的关键环节是在病情未出现之前洒药。由于这种病害的真菌孢子都在叶片表面，因此喷洒园艺油(horticulturaloil)可以予以有效窒杀。以碳酸氢钾(potassiumbicarbonate)为底料、或者以硫磺(sulfur)和铜(copper)为主要成分的杀菌剂(fungicide)也可以有效防止白粉病。这些对付白粉病的药剂都可以在一般园艺中心买到。如果植物已经出现白粉病的病征，对付起来就远比事前预防困难，但仍然可以施用前述三种药剂，至少可以减缓病情扩大，降低白粉病带来的冲击。除了施药之外，还需注意几个防病的措施。首先要避免过度施肥，因为肥料促生软茎，有利于白粉病的发展。其次，荫闭的地点都比较潮溼，病菌容易繁殖，因此不要在那里种植容易染白粉病的植物。基于相同的原因，易染白粉病的植物不可过度施水，而且要针对根部浇水，避免淋湿茎叶。彻底清扫庭园可以预防或减轻来年的问题，例如黄瓜和南瓜发生白粉病，在季末收成之后，应立刻清除瓜藤，不要等降霜来临。这些染病的残藤余叶都应装袋扔弃，不可用来堆肥。白...
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