洲际酒店集团战略管理学院:工商学院专业:旅游管理课程:旅游企业战略管理指导老师:孙亚辉霍松涛小组:第九组小组成员:122412115马铭铭122412121王丹122412102次仁央卓日期:2015年1月6日洲际酒店集团战略管理研究摘要:现代企业管理的一个重要特征就是从战略的高度对企业进行管理,进而形成旅游企业战略管理。本文通过对旅游企业战略管理内涵的分析,我们以洲际酒店集团为例对旅游企业战略管理进行解析。我们分别从企业的愿景、核心价值观、企业宗旨、服务理念以及内外部环境等方面的分析来更加深入的了解洲际酒店集团,为以后我们的实习打下一定的基础。本文首先通过对洲际酒店集团的研究,由于集团的内外部环境的研究太过复杂,进而以洲际酒店集团旗下的子品牌洲际酒店(超五星级)在中国南京的南京绿地洲际酒店为切入点进行了SWOT分析以及内部矩阵分析,分别从定性和定量的角度进行战略管理分析。关键词:战略管理洲际酒店环境分析发展目录一、旅游企业战略管理的内涵.......................................................................................................41战略分析................................................................................................................................42战略选择................................................................................................................................43战略实施................................................................................................................................54战略评价与控制....................................................................................................................5二、洲际酒店集团的基本概况.......................................................................................................51洲际酒店集团简介................................................................................................................52洲际酒店集团旗下品牌........................................................................................................62.1洲际酒店及度假村.....................................................................................................62.2皇冠假日酒店.............................................................................................................62.3假日酒店.....................................................................................................................62.4智选假日酒店.............................................................................................................72.5英迪格酒店.................................................................................................................73集团的愿景和企业文化........................................................................................................74企业宗旨................................................................................................................................74.1顾客至上.....................................................................................................................74.2服务第一.....................................................................................................................75洲际酒店集团的服务理念....................................................................................................86洲际集团经营管理之道........................................................................................................86.1强化品牌运营管理..................................................................