沪教版九年级下册化学6.1物质在水中的分散导学案设计(无答案)1/2第一节物质在水中的分散(1)学习目标:1.认识溶解现象,说出溶液的概念和特征2.了解悬浊液、乳浊液和溶液的本质区别3.通过分析食盐、蔗糖等物质在水中溶解后的微粒,知道物质在溶液中的微观形式存在4.知道加快固体物质溶解的方法以及能说出一些常见的乳化现象教学重点:溶液的概念和特征、溶液溶解的现象。教学难点:溶液的特征的微观理解。教学过程:【创设情景】:一、回顾、预习与交流【新知导学】1、在日常生活中,你知道哪些物质能分散到水中?请把你所知道的填写到下表中实例应用洗衣粉分散到水中洗涤衣服2、物质以______或______的形式______分散到另一种物质中的过程,叫做物质的溶解。物质溶解后形成的______、______的混合物叫做溶液。3、在溶解过程中,除了物质在水中的分散外,还伴随着______的变化二、合作、研讨与点拨活动与探究一、物质在水中分散实验1:取少量高锰酸钾、食盐、蔗糖、泥土和食用油,分别放入小试管中,加入适量的水,振荡,观察实验现象并放到试管架上静置,填写下表:实验内容实验现象①味精加入水中,振荡②食盐加入水中,振荡③蔗糖加入水中,振荡④食用油(2-3滴)加入水中,振荡⑤粉笔灰加入水中,振荡小组合作:1、你能解释高锰酸钾、食盐、蔗糖消失的原因吗?2、食用油和粉笔灰能溶解在水中吗?为什么?3、你认为以上物质分散于水中所形成的体系可以怎样分类?你分类的依据是什么?完成下表明白其中的道理。实验序号分散微粒特征共同点沪教版九年级下册化学6.1物质在水中的分散导学案设计(无答案)2/21、你看到或用到过哪些溶液?联系生活实例,谈谈溶液的用途活动与探究二、影响物质溶解速度的因素学生先独立思考,写出自己方案,小组交流并发言知道设计对比实验对探究相似问题的重要性。总结:影响物质溶解速度的因素:活动与探究三、乳化现象实验内容实验现象实验结论(形成体系)另取一支试管加入少量植物油和汽油,振荡④中加入2-3滴洗涤剂,振荡小组交流:1、两者现象是否相同?原理呢?2、加了乳化剂后形成是溶液吗?为什么?生活中的乳化现象有哪些?四、自检、反馈与巩固【课堂作业】【课堂反馈】完成导学案达标检测部分【作业布置】导学案课后训练部分实验一实验二123⋯⋯⋯⋯⋯⋯