采购与供应管理第一章绪论采购与供应的定义●采购以及广义采购的定义P2●供应的定义P3供应管理的定义及两者的区别P4●采购管理与采购之间的区别P4第二节采购与供应管理的作用（五个方面）P6●利润杠杆作用◆利润杠杆效应的定义及计算方法P7（计算题）◆资产收益率的作用（理解）◆信息源作用（理解）◆营运效率的作用（理解）◆对企业竞争优势的作用（理解）第三节采购分类（P10）◆按采购范围分类：◆按采购制度分类：1.国内采购1.集中采购（优劣势及适用情况）P142.国际采购(国外采购的优势)2.分散采购◆按采购时间分类：3.混合采购1.长期合同采购◆按采购输出的结果分类：2.短期合同采购1.有形采购2.无形采购◆按采购主体分类：1.个人采购2.企业采购3.政府采购第四节●采购部门在企业中的隶属关系（工作重点、职责的区别）第五节采购与供应管理的演变与发展趋势●采购与供应管理的演变历程（图1-6理解记忆）P22●全球化采购的原因（6个方面）P23第二章采购与供应战略（0711-28问答题5分，延伸题）第一节：企业战略的概念●企业战略的层次（每个层次的定义、特点）●总体战略与职能战略的异同三种战略的特点：公司战略业务战略职能战略形成的性质有关企业全局发展的、整体的、长期的战略行为指导和管理具体经营单位的计划和行动，为企业的整体目标服务对公司的整体业务战略和竞争策略起支持作用参与战略形成的人员高层管理人员各子公司或事业部经理各职能部门的领导和业务经理对企业发展的全局性、长远影响某一具体各职能战略协影响性事业部或子公司的具体产品和市场调一致才能更好促进企业发展战略构成的要素经营范围、资源配置资源配置、竞争优势、协同作用资源配置、协调资源企业战略类型（0611-28问答题5分）（区别）（下图）•成本领先战略•差异战略•集中化战略（聚焦战略）●最优成本战略的基本思想（掌握）P41第二节采购与供应战略及其构成要素采购的基本任务采购与供应战略与企业战略的关系（图2-3）理解P42采购与供应战略构成要素（理解掌握）第三节采购与供应战略的制定▼ABC分析法P46（分类的原则、分类的局限）重点分类供应细分分析法（0511-34（1）（2）（3）案例题10分）P51（图（2-5））每种分类的的定义（相应的服务内容）P52重点按重要性和市场供应能力分类，ABC分类法有一定的缺陷，就是C类产品虽然价值较低但是有可能是市场短缺物资或关键生产原料。所以新型的物资分类方法：基于采购策略与管理的分类法则：日常物品◆一般物品（日常物品，Routineltems）☆一般物品是指对企业的重要性不高，同时又比较容易获得的物品。☆小物品多，价值不高，市场容易获得☆种类繁多，占到全部采购种类的一半以上☆能从长远角度进行管理☆采购职能资源占用程度不高瓶颈物品◆瓶颈物品（Bottleneckltems）☆该类物品在企业经营中的重要性并不高。☆但供应市场复杂，供应可靠度不高，风险大。☆物品本身价值可能并不太昂贵，但是获取难度较大☆采购职能的谈判余地不大，需要较大程度的依赖供应商杠杆物品◆重要物品（杠杆物品，Leverageltems）☆是指对企业非常重要，但是其获得比较容易的物品☆供应市场比较充足☆但物品本身价值昂贵，库存占用资金大☆采购职能与供应商的关系方面具有较大的主动性关键物品◆战略物品（关键物品，CriticalltemsorStrategicltems）☆是指对企业来说非常重要，供应市场有比较复杂☆企业获得这类物品有难度，对企业具有战略意义☆采购量大，本身价值昂贵☆质量的优劣会对企业造成重大影响☆要求与供应商建立长期、战略伙伴关系☆价值高，占用库存资金大，要求进行详细市场调查分析和需求预测▼SWOT分析方法的定义、方法（掌握）P53第三章采购与供应管理流程▼第一节采购的基本程序（重点掌握）八个程序⊙定价：对可能参与合作的供应商的要求P66当学则供应商不适合使用竞争性报价时，哪种情况适合选择谈判P66⊙开票和支付货款：付款操作的具体过程P72◎记录维护的种类第二节采购手册的制定●采购手册的概念P74●采购手册的作用简单看一下P74●采购手册的内容包含三个主要方面：组织机构、政策和步骤（理解）◆采购业务流程是指在企业中高效的完...
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