陕西省汉中市陕飞二中高一化学《羧酸》教学案新人教版必修1⑦乙二酸:,⑧苯甲酸⑨对苯二甲酸,⑩丙烯酸1、羧酸结构的共同特点是,羧酸的官能团是2、饱和一元脂肪酸的分子通式为二、羧酸的物理性质羧酸的官能团是羧基,羧基具有亲水性,因此,低级脂肪酸易溶解与水中,但是,随着脂肪酸中憎水基团(烃基)逐渐增大,羧酸在水中的溶解度逐渐降低。三、羧酸的化学性质1.酸性【问题2】羧酸的酸性比碳酸强,甲酸的酸性比乙酸强,完成下列反应的化学方程式:①乙酸和碳酸钠溶液反应②乙酸和碳酸氢钠溶液反应③乙酸和氢氧化钠溶液反应④乙酸和苯酚钠溶液反应2.羧酸的酯化反应【问题3】完成下列酯化反应的化学方程式。(注意酯化反应的条件)①乙酸和乙醇反应:②乙二酸和乙醇反应:③乙酸和乙二醇反应:④乙二酸和乙二醇反应(形成高分子):⑤乙二酸和乙二醇反应(形成六圆环分子):⑥对苯二甲酸和乙二醇反应(形成高分子):【重要概念】缩聚反应:由单体聚合成为高分子化合物,同时还产生一些小分子,这种聚合反应,称为缩聚反应。四、酯及其性质1、酯的结构2、酯的性质