高中化学《生活中两种常见的有机物-乙醇》学案2新人教版必修2生活中两种常见的有机物第一课时乙醇学案探究内容探究结论【魔术表演】烧不坏的纸。【设问】观察乙醇，你能找到哪些物理性质呢？【教师演示】红墨水与乙醇的实验。【思考】1.开始乙醇在水面上，说明了什么？2.振荡后，分层现象消失，又说明了什么？一、乙醇的物理性质：色、气味、沸点、挥发、密度比水、能溶解多种和，能与水。【观察】乙醇分子的球棍模型，要求写出乙醇的结构式、结构简式及分子式。二、乙醇的结构结构式：结构简式：分子式：【观看】固体酒精燃料图片【思考】乙醇燃烧的化学反应方程式，判断出是什么类型的反应？【阐述】放出大量的热，且产物无污染，是一种可再生的绿色能源，介绍乙醇汽油的发展情况。【探究活动1】模仿乙醇在人体内发生化学变化的片断。【思考】1.铜丝变黑是什么变化？2.伸入乙醇中有什么现象？3.铜在反应中起到什么作用呢？4.闻一闻液体的味道。【探究活动2】模仿司机酒后驾车的检测。三、化学性质1.氧化反应⑴点燃：书写化学反应方程式⑵乙醇被催化氧化反应现象：反应方程式：⑶被其他氧化剂氧化乙醇不仅能被氧气氧化，还能被或氧化。【思考】乙醇转化为乙醇钠的过程。【联想】与金属钠反应的常见物质还有什么呢？【教师演示】乙醇和金属钠反应的实验。2.乙醇和钠的反应反应现象：填表，与水进行对比钠与水反应钠与乙醇反应【思考请你分析上述两个反应中发生化学反应的部位。【讲授】官能团、烃的衍生物概念写出乙醇与钠反应的化学方程式：写出乙醇催化氧化、乙醇与金属钠反应中发生化学反应的部位：【记录】官能团、烃的衍生物概念官能团：烃的衍生物：【小结】通过本节课的学习，你学到了什么？
