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2024创业策划书_20VIP免费

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2022创业策划书创业策划书时间如箭,转瞬一划而过,一段时间的工作已经结束了,为了迎接新的工作目标,是不是须要好好写一份策划书呢?那么你知道策划书如何写吗?以下是我为大家整理的创业策划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。创业策划书1一、关于创业的基本条件和可行性概述第1页共151页1、市场需求与本人关联本人是襄阳本地人,在餐饮行业服务20多年,对于早餐行业的现状及襄阳本地人的早餐习惯有着非常清晰的了解,因此,我认为自己在餐饮行业肯定会找到属于自己的一片天地。二、企业产品与服务1、企业经营模式集中选购加工配送原物料,在各门店采纳流水线作业出品,为顾客供应自助式服务。借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的经第2页共151页营模式并依据地域特点加以改进。2、企业主要产品结构:前期产品共设三大块:a、襄樊牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆;b、江浙汤包系列配各式粥品{玉米粥、红豆粥、清粥等};c、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。3、中心餐饮与直营餐饮粉面系列和汤包系列由公司直属运营。4、加盟餐饮西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。第3页共151页5、增值服务后期规模允许的状况下,可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡,并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民服务项目(如寄存、邮寄、干洗等),实现真正的民生化。6、服务质量限制将顾客满足度与各管理层绩效挂钩,公司实行定期督导巡察、神奇顾客看法调查、消费者看法反馈等方法来监督服务质量并加以改善。三、行业和市场分析1、行业与发展前景第4页共151页目前襄樊地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的“三差”阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺,本地餐饮界无人情愿投资发展连锁早餐。与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了显明对比。然而随着现代都市人消费观念的转变,越来越多的人情愿外出食用早餐来节约珍贵的时间,也更加在意早餐的质量。市场的格局正在变更,品牌早餐呼之欲出。早餐将成就一个前景无限的广袤市场。2、客源市场分析第5页共151页襄樊雄跨汉江两岸,城市规模位居全省其次,城区常住人口110多万,是名副其实的大中型二线城市,是国家产业向中西部转移的重点开发区域。目前地区产值、人均收入正在快速增长。襄樊人始终有在外过早的习惯,每天早上也许有60%的人选择在外就餐。以目前人均4元的标准计算,这将是一个日均260多万的大市场(110万*60%*4元)。3、市场竞争与对策最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。“爱心早餐”立志于做平民早餐工程,我们通过集中选购降低第6页共151页食品成本、流水线标准操作降低人工成本、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低,从而供应真正物美价廉、物有所值的早餐。4、政府产业政策市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一,各地政府都有相应的扶持政策,在很多一二线城市已有经营发展良好的放心早餐品牌(如苏州一百放心早餐工程)“爱心早餐”安排在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。努力成为地区下岗再就业示范企业。第7页共151页四、营销战略与cis安排1、营销队伍建设安排在各门店运营稳定的状况下,公司成立推广部,设立推广经理一名,各店设推广代表一名。推广人员主要职责:收集顾客看法、推动顾客关怀文化、组织推广活动、商圈调查等(参照麦当劳、肯德基推广组工作模式)。2、cis安排mi(思想识别系统):在公司内部大力推行企业经营宗旨“恒久致力于为顾客供应卓越的用餐价值”,使之融入全部人思想行为中去。第8页共151页bi(行为识别系统):带动公司主动参加社会公益活动,以实际行动实践一个企业的社会责任;日常工作中严格执行操作标准,追求高水平的qsc(品质、服务、清洁),让顾客感受到真正的价值。vi(视觉识别系统):统一制服、招牌、餐具、标识等。注册“安心早餐”商标,经营及对外活动中,运用统一logo。3、餐饮文化活动营销策略(1)将爱心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地区特色饮食代表之一。(2)把“健康养分”作为品牌...

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