农民的终结》读书笔记20亿农民站在工业文明的入口处，这就是在20世纪下半叶当今世界向社会科学提出的主要问题。——《农民的终结》第一章:变迁的力量和机制传统农民社会表面看似稳定，但实际上却在不经意的发生变革，如工具的改进，新品种的引进以及耕作方法的改善都是简单的变革并成为农业通史的重要篇章，然而产生技术变化和社会变迁所依赖的社会机制很少被描述和分析过，本章便是分析农民社会的变迁和社会机制。早期，在加洛林王朝时期，欧洲是完全乡村化的，没有任何城市，农民在领主的领地周围组成村庄：领主将臣民安顿在“他”的土地上，给予他们份地，作为回报，农民需要偿付劳役并缴纳一定的贡赋，人与人之间个人的直接联系是地产制度的基础。家政有方的领主努力增加臣民人数，这些臣民由于在村庄里挤得太满，便会开垦土地，领主的土地得到扩大。随着农民和耕地的增加，工具、种子和技术都得到改进，农业取得巨大进步，随着收获的逐步丰富，乡村社会也发生了变化，去开垦荒地的垦民不再隶属于领主，领主使垦民获得人身自由，但需要交付佃租，领主依旧保留优秀的领地并征收税赋，这样，个人关系逐步被经济关系和税务关系取代。由于农具的改进，农民也逐渐开始出现社会分化，掌握了先进生产工具的耕夫，凭借双手和锨的是散工，同时手工艺者也开始出现为农民制作生产工具，同时由于领主征收的税不断增多，因此需要管家、征税员等，并将土地的判决权交给法官，封建社会的中间阶层由此产生。当土地的价值不再是农民自给自足的时候，土地便具有了经济价值，可以拿来买卖或抵押。从国王到领主，所有的显贵人物都曾是土地所有者或劳动者他们很多人都关心自己领地的进步，交往广泛并且愿意引进新事物。传统和守旧是阻碍农民社会变迁的一大障碍，当一种新的耕作方式能够在不破坏体系平衡的条件下导入该体系时，“革新的阻力“才会受到减弱，比方说在17和18世纪，引进玉米的过程是缓慢和渐进的，引进玉米显然存在很多优点：增加农民的食品种类，秸顶、叶和穗可以为牲畜提供饲料发展饲养业；最重要的是它可以和小麦配合种植取消土地的部分休闲时间，增加农田的产出量；然而，却花了两个世纪的时间，农民才开始接受玉米与小麦的轮作种植。然而，农民在放弃一种常规后，却陷入另一种常规，比方第四章提到的，农民不愿意接纳杂交玉米。这只是个别案例，反映出的是农民总体传统和守旧的思想。农民之所以在一件事情上表现的犹豫不决是因为他们内心模糊的意识到最小的技术变化也会带来社会影响，以灌溉为例，尽管农民清楚的看到了它带来的好处，但他们知道为了日夜看管和灌溉必须把住房分散在田野里，而他们是住在像城堡的集体村庄里的，外部世界对他们来说是危险的，他们认为这一技术会给他们的社会组织带来激烈的动荡。在正常时期，农民社会的变化是很缓慢的，一种新事物只有不再新时才能被农民接受。导致农业社会缓慢发展的原因不是个人决策的结果，而是一个长期的社会过程造成的，当一个人因为改变受到了重重阻碍时大多数情况下会选择放弃，因为社会控制的的整个系统都在迫使农业劳动者放弃变化，这其中涉及许多集体机制，这些机制在个人没有清楚的意识到的情况下起作用。一个农民尝试新事物，会引起公愤，难道他自以为比父辈更灵巧，比周围人的更聪明？农民无力去承担变革，既没有能力也没有魄力，因此在传统社会里，革新是一种富人的奢侈品，农民是无法企及的。领主和资产阶级受过教育，而农民内心只有传统。在缓慢变化的社会，人们更关切的是维护传统，而不是弹性和适应，这就使得工业社会来临时，人们变得茫然而不知所措，这也就印证了20亿农民站在工业文明的入口处，他们看到的更多的是危险和变化，对他们来说离开常规等同于在冒险。农业：位居欧盟之首，其产量占欧盟农业总产量的22％。农食产品出口居世界第二位，仅次于美国。法国农业拥有全国6％的就业人口，实现2〜3%的国内生产总值。工业（包括建筑业和公共工程）：排行于欧洲第二，世界第四，居美国、日本和德国之后。全国就业的29%、投资的40%和出口的近80%，是由工业部门实现的。服务业：法国服务业相当发达，该行业拥有全国...
