药害是指农药使用不当而引起植物发生的各种病态反应，包括由药物引起植物的组织损伤、生长受阻、植株变态、减产、绝收、甚至死亡等一系列非正常生理变化。根据药害症状发生的时间，可分为急性药害和慢性药害。急性药害是指施药后短时间内(一般10天内)表现出的症状，多为出现退色(斑点、失绿)、器官脱离(落花、落果)、枯死等。慢性药害一般在施药后10天以上才表现出来，一般为叶片黄化、器官畸形(小果、劣果)等。根据药害程度，有轻、中、重之分，轻度药害一般只使作物生长稍受影响，产量损失少；中度药害则使作物生长受到阻碍，管理得当，有可能恢复，可减少损失；重度药害可使作物受到严重危害，甚至提早枯死，颗粒无收。1作物药害的症状1．1斑点斑点药害主要发生在叶片上，有时也在茎秆或果实表皮上。常见的有褐斑、黄斑、网斑等。如用井岗霉素喷西瓜苗，叶部会出现小黄斑；波尔多液在苹果表面上可产生木栓组织的棕色网斑等。药斑与生理性病害的斑点不同，药斑在植株上分布没有规律性。整个地块发生有轻有重。病斑通常发生普遍，植株出现症状的部位较一致。药斑与真菌性病害的斑点也不一样，药斑大小，形状变化大，病斑具有发病中心、斑点形状一致。1．2黄化黄化可发生在植株茎叶部位，以叶片黄化发生较多。引起黄化的主要原因是农药阻碍了叶绿素的正常光合作用。轻度发生表现为叶片发黄，重度发生表现为全株发黄。叶片黄化又有心叶发黄和基叶发黄之分。如氰戊菊酯药害在西瓜上表现新梢发黄，小麦受绿麦隆轻度药害时，表现为基叶发黄。受西玛津药害的小麦叶片，先从叶尖边缘开始发黄，然后扩展至全叶乃至全株发黄枯死。敌草隆可使棉苗叶片出现黄化型退绿症状。扑草净接触麦种芽后，在麦苗2—3叶期出现整株黄化，严重时枯死。药害引起的黄化与营养元素缺乏引起的黄化有所区别，前者常常由黄叶变成枯叶，晴天多，黄化产生快，阴雨天多，黄化产生慢。后者常与土壤肥力有关，全地块黄苗表现一致。与病毒引起的黄化相比，后者黄叶常有碎绿状表现，且病株表现系统性症状9在田间病株与健株混生。1．3畸形由药害引起的畸形可发生于作物茎叶和根部，常见的有卷叶、丛生、肿根、畸形穗、畸形果等。如小麦种芽受二甲四氯药害时，表现为芽鞘基部和幼根基部膨大。油菜芽期受氟乐灵药害时，呈现肿根和根茎开裂等症状。番茄受2，4——D药害时，出现典型的空心果和畸形果。药害畸形与病毒病害畸形不同，前者发生普遍，植株上表现局部症状，后者往往零星发生，表现系统性症状，常在叶片混有碎绿明脉、皱叶等症状。1．4枯萎药害枯萎往往整株表现症状，大多由除草剂引起。如西瓜苗受绿麦隆药害后，则嫩叶黄化、叶片枯焦、植株萎缩乃至死苗。药害引起枯萎与植株染病后引起的枯萎症状不同，前者没有发病中心，且大多发生过程较迟缓，先黄化，后死苗，根茎输导组织无褐变；而后者多是根茎输导组织堵塞，当阳光照射，蒸发量大时，先萎蔫，后失绿死苗，根基导管常有褐变。1．5生长停滞这类药害是抑制了作物正常生长，使植株生长缓慢，除草剂药害一般均有此现象，只是多少不同而已。如油菜田使用绿麦隆不适当，会引起植株生长缓慢，分枝减少，影响产量。药害引起的缓长与生理病害的发僵和缺素症比较，前者往往伴有药斑或其他药害症状，而后者中毒发僵表现为根系生长差，缺素症发僵则表现为叶色发黄或暗绿。1．6不孕不孕症是作物生殖生长期用药不当而引起的一种药害反映。如在水稻花粉母细胞一】5一减数分裂期前后，使用稻脚青，可引起雄性不育。造成空秕青粒穗而减产。药害不孕与气候因素引起的不孕二者不同，前者为全株不孕，有时虽部分结实，但混有其它药害症状；而气候引起的不孕无其他症状，也极少出现全株性不孕现象。41．7脱落这种药害大多表现在果树及部分双子叶植物上，有落叶、落花、落果等症状。桃树受铜制剂药害后，会引起落叶；山楂使用乙烯不当会引起落果、落叶；梨树花期使用甲胺磷，会引起落花。苹果树使用波尔多液或石硫合剂不当会引起落花落果。药害引起的落叶、落花落果与天气或栽培因素引起的落叶、落花、落果不同，前者常常有其他药害症状，如产生黄化、枯焦后，再落叶。而后者常与灾...
