美食节策划方案美食节是以节庆的方式，聚集某一地域或者某些区域的美食进展展销。美食节是特别多地点文化生活中的一部分。美食节是一个人们集中消费的集会，成功举办的美食节对活泼地点经济，提升城市形象有着一定的作用。那么就来看看美食节筹划方案吧。篇一：美食节筹划方案一、组织者：营销部总监二、负责部门：市场营销部，餐饮部三、举行日期：20xx年7月20日至8月5日四、活动目的：1.通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。2.营建夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。五、详细内容(一)美食节筹备：1.采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。2.通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。(二)美食节内容：1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进展菜肴的实物艺术形态。2.效劳人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿势也应进展一定的要求。在就餐环境的气氛营建上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来筹划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式规划，可在室外进展布置。消费者在一种良好的气氛下就餐，心情和食欲自然不同。(三)活动促销：1.以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会特别大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。2.每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步挑选，一便更为消费者接受。3.现场活动派发神奇礼品，多重惊喜，意外收获。(四)宣传筹划：1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。3.短信群发，音讯散播(五)费用预算：1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。2.赠送礼品费用：按每天100元计算，合计，100x8=800元。3.装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元。篇二：美食节筹划方案20xx年10月金旺金秋美食节拟在xxx大酒店餐厅举办。届时，本店将通过美食节的舞台，展示以本地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜、阳澄湖大闸蟹，山村野味等特色菜肴让市民融入其中，真正到达“食以人为本，节以人为乐”的效果，营建出“食人合一”的节日气氛!举办金旺金秋美食节，引进名厨，其旨在于提升金旺大酒店的餐饮竞争才能：一是引进菜系，提高酒店菜肴制造质量;二是培养客户，营建纳德餐饮文化。因而，酒店上下应举全力办好金秋美食节。一、活动目的通过美食节活动，让市民进一步理解金旺、认识金旺、喜爱金旺，从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。二、活动原则实惠第一，群众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质效劳。三、活动卖点群众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不同，群众消费，高档享受。四、活动理念金旺菜肴菜的个性化!五、活动主题感受鲜香，人性效劳，亲情接待，营建完满的“金旺金秋美食节”。六、活动组织1、组织机构;2、工作分工;3、协调联络;4、对外宣传;5、客户营销;6、活动保障;7、平安防护。七、活动内容(一)筹备1、引进菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过传媒，传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注;3、加强对外联络，协调合作关系，处理食品原料来源，确保原汁原味。(二)举办1、品牌金旺菜肴形象展示主题：有滋有味，色、香、味、形。方式：设固定的展区，制造成品展示。方式：通过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。互动：现场编辑短信：“金旺大酒店”发送到50120，如今开奖。，营建活泼气氛。内容：(1)金旺菜肴的实物艺术形态;(2)金旺菜肴的文化展示;(3)效劳人员的仪表姿势。展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。2、促销活动主题：轻松体验，更欢乐。方式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。内容：在金旺美食节期间，对消费者一律实行12%的价格优惠。明档：(1)采纳明档的方式运营;点菜...
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